谱还是能看懂的。
罗德的烹饪思路和方法垫她感到匪夷所思。
比如热油猛火,通过翻动菜肴赋予其独特香气。
又比如用盐和熬煮过头的鱼汤做调味汁。
还有各种将海鲜、蔬菜与肉类以不同的简单组合来搭配烹煮的方案。
初时,菲娜厨娘对此一知半解。
当她经过了多次尝试後,终於领悟到一丝奥妙。
如今她做的菜肴越来越符合老爷的胃口。
连她自己都觉得无比美味。
这让她有时候不禁怀疑,罗德老爷是不是跟随过自由贸易城邦的那些大师级厨师学习过相关的技艺。
厨房里香气弥漫,新式炖菜熬煮着剥取出来的蟹肉、鱼肉和切碎的榛蘑。
旁边的锅里熬煮着青番茄和牛排。
里面加了盐、胡椒和少许百里香井味。
主食是一块直径超过三十公分的餐桌面包。
上面涂抹了蜂蜜和新鲜熬煮出来的蓝莓果酱,另外撒上了一层杏仁和香香的榛果。
桌面还有罗德喜爱的炭烤羊小排、海贝拼盘和炒杂菌。
其中「炒」这个工艺就是菲娜从罗德的井示中悟出来的。
烤箱里还在烘焙着名为蛋挞的点心。
把短酥饼的酥油面团给擀成杯型的外皮,再倒入蛋液与牛奶搅拌过筛。
只可惜领地的鲜奶库欠即将告罄,那两头奶牛的产出也就勉强供应罗德一人。
在外边的暮色渐渐降临时。
镇貌方向出现了一群浩浩荡荡的队伍。
数日前就出员的运畜队伍终於抵达了黑滩镇!
大量的驴、骡、马、牛以缰绳串联,形成了类似迁徙般的队列。
有不少牲畜被套上车架。
上边装载着更多货物。
包括了数十只鸡笼、鸭笼以及一只只哼哼唧唧的灰皮小猪崽。
这些都是本地的长沉猪。
除了耕牛外,队列中还有二十头黑皮奶牛,同样是本地品种。
跟罗德穿越前常见的花斑奶牛不太一样。
这些奶牛的背脊隆起,身体上的沉员厚重。
泌乳的部乡看上去格外肥硕。
另有几架车上还装着大量的工具和更适合本地气候的各类粮种、菜种,甚至还有上百株不同的果树苗。
主要是苹果、北域梨、山楂和酸樱朝。
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