第二天清晨，叶无忌刚睁开眼，便舒舒服服地打了个哈欠。
程英端着个热气腾腾的铜盆走了进来，将一条温热的毛巾递到了他的面前。
“快洗脸吧。”程英轻声说道。
叶无忌接过毛巾狠狠抹了把脸，滚烫的热水顿时让他清醒了不少。
他将毛巾扔回盆里，出声问道：“外面现在是什么情况了？”
“萧玉儿天还没亮就把人手全撒了出去，满大街地高喊着要用四倍价格收粮。”
程英一边收拾着床铺，一边继续说道：“刘宗耀和那几个粮商现在全跟疯了一样，正拉着一车车的粮食往宋家大宅跑呢，听说宋半城那边也是来者不拒，全按四倍的价钱给现银。”
叶无忌听到这里，忍不住咧开嘴乐了。
“宋老狗还真是挺有魄力的，这几万两白银砸下去，估计得让他心疼上几天几夜。”
程英停下了手里的活计，转过头一脸认真地看着他。
“可是咱们账上已经只剩下不到一万五千两银子了，接下来还要继续收吗？”
叶无忌穿上鞋子在地上跺了两下，眼神中闪过一丝精光。
“收，当然要继续收，今天咱们直接把价格提到五倍收购！”
程英无奈地翻了个白眼，懒得再搭理他，直接端着铜盆转身走了出去。
吃过早饭之后，叶无忌独自溜达到了后院的柴房。
他盯着昨天蒸出来的那坛子米酒，暗自琢磨了半天。
这酒的味道之所以显得有些粗糙，归根结底还是因为里面的杂质太多。
昨晚他只是随手倒掉了最开始的一点酒，剩下的便全都接进了坛子里。
他忽然想起前世听老家酿酒人提起过，真正的烤酒必须要做到“掐头去尾”。
因为最先出来的头酒里含有剧毒，喝了容易让人眼瞎，而最后出来的尾酒里则全是杂醇，不仅喝了容易上头，味道也十分酸涩。
整锅酒中最为精华的部分，其实只有中间流出来的那一段。
而且市面上的普通米酒底子实在太薄，根本不适合用来蒸馏，必须要用高粱酒才行，毕竟高粱酿出来的酒才足够醇香。
想到这里，叶无忌猛地一拍大腿，转过身便大步走出了衙门。
他带着两个随行亲兵，径直来到了东街的陈记老酒坊。
在花了一笔高价之后，他顺利买下了六十斤上好的陈年高粱原浆。
酒坊掌柜
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