重重的关门声留在身后。
张一山对父亲怎么了解他的想法迷惑不解。他现在骑虎难下，加上又受了意料之外的打击，唯有放声大哭，才能表达他的害怕、忿闷以及对弟弟享受到的父爱母爱的不平。其间三番五次发现自己哭声弱了下去，他不得不加大力度，唯恐父母睡着了把他忘记在门外。但两重门纹丝不动，也没有开门，也没有父母亲关于此事的继续讨论声传出来。张一山哭着，声音渐弱。等他醒来已是次日，他躺在母亲床上，弟弟与他并头而卧。对面的床空了。母亲在隔壁下间里烧饭，间续传来锅铲碰撞和折柴火的声音。他知道，此时父亲和大哥张大山已经下地干活去了。
公元1980年5月的这个早晨，改革的春风已经在中国大地上刮出了一茬又一茬的新鲜事物，位于中国东部的这个小山村，人民公社和生产大队对资本主义尾巴的管制也逐渐放松，不用发动，社员们开始自己养猪鸡鸭，开始自己找点零星土地种些菜。
张一山起床，没顾上洗脸，他到灶台前转了一圈，母亲正在用竹笊篱将灶台中间大铁锅里已经煮熟的饭捞出来装到酱匾里，下一步还要重新放回锅里隔水蒸掉水份。剩下一部分饭粒连汤一起盛出，装在另一个瓷盆里就是一家人吃一天的粥。灶台最里侧靠近烟囱的位置是一口大锅，是家里两头猪的专用锅，猪食是各种猪草的混合，猪食量大，一锅猪食要对付它们三餐，即使是烧满也不够，父亲充分显示了农民就地取材的智慧，用木头箍成锅圈接在锅口，加高了约莫30公分。张一山用木铲把上面还青绿着的猪草翻到下部，顺手在酱匾里抓了一把饭，——说是饭，一把里约一半是番薯丝，放到嘴里，然后再顺手把粥盆端到灶台外侧转角，转到灶台下，坐在柴仓外沿的阔长板上，两个锅窝里火势正旺，他从中间锅窝取出一块燃着的柴火，放到最外侧的小锅台内，从柴仓里抓一把松枝放入，再放入两块柴板，小锅台内顿时也火势熊熊了起来。此刻母亲已经开始往专门用于炒菜的小锅里倒入油，准备烧菜。母子两人如此这般的配合，张一山已经忘记始于什么时候。打从他记事时起，这种景象似乎就深刻而自然。在这样的天然自然的配合里，一家人每日三餐吃什么、吃多少就有了决策。
三个锅台里的火步入正轨，张一山走出灶下，穿过下间又长又黑的通道，越过房门，打开位于卧室窗户外的鸡舍，六只鸡欢快又娴熟地跑出鸡舍，一字长蛇阵跳过下间那个高约20公分的门槛。张一山没有随着鸡们折回，他知道母亲会把昨天的菜叶和剩饭倒在鸡群里。张一山
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