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第69章 新任务

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没有解释太多。

任务完成,她当然不去了。

赵晚点点头,果然,厉害的人总是独特。

看来今日那些等在书院门口的食客们注定要失望喽!

赵晚小跑了去了沈母的院子,准备大刀阔斧地谈论一番。

而沈清又收拾了片刻,这才去了厨房。

今日是在家里,她准备做几道家常菜。

不靠系统,不用现代的酱料,就只用普普通通的食材。

肉是下人早上去称的,新鲜的五花,肥瘦相间,一看就是好肉。

只切了三五片,极薄,锅中倒油,油热后,五花肉下锅。

滋啦一声,肉香味四溢,又加入切好的萝卜片,轻微一炒,倒入清水、黄酒、酱油等调料。

慢慢炖煮,待到锅底只剩下一点点汤汁。

一把葱花塞入,香气四溢。

这道普通而美味的煨萝卜便出锅了。

第二道菜,她准备了葱花炒蛋。

三个鸡蛋,一撮盐,一碗清水,快速搅拌均匀。

热锅倒入猪油,油热炒蛋,在蛋液没有彻底凝固时,倒入青翠欲滴的葱花。

不过十几息的功夫,炒蛋便出锅了。

第三道菜,猪油拌饭,热米饭一碗,中间挖个小坑,倒入猪油、酱油等,快速拌开,让猪油融化在热米饭当中,同时让酱油裹住每一粒米。

这是一道主食,油香油香的主食。

第四道,青菜豆腐汤,仍旧就是极简单的菜系。

豆腐切成小块,放入沸水当中,等一盏茶的功夫,再下入青菜,煮半盏茶的功夫。

香油一淋,这道菜便能出锅了。

做完一切,沈清吩咐小葵同她一起将饭菜端到了沈母的院子中。

此刻,赵晚同沈母说得正兴起呢。



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