炊事车,本质是一个加固的马车车架,上面固定着一个厚实的木箱,木箱内衬陶土隔热层,中央并排嵌入两口深腹铁釜。
铁釜下方是青铜铸造的曲折火道,用来放置柴火木炭。
两口铁釜中间,还有一根铁制的通风管。
韩沥演示起来:他掀开两口铁釜的厚重木盖子,露出里面另一层较薄的内釜。
“外釜装水,内釜装食材。底下生火后,热量通过水传导,受热均匀,也不易烧糊。”他一边说,一边有幻梦的火头军开始操作。
柴火点燃,放入火道。
内釜里倒入清水,放入切碎的时令菜蔬、大量的黍米粟米,还有一小盆剁得极细的肉沫。
随后开始烹煮,盖子盖上。
不过一刻钟,饭香味开始从釜盖边缘丝丝缕缕透出来。
十辆炊事车同时开火,十股香气汇聚在一起,弥漫了整条街道。
那是谷物蒸腾的醇厚,菜蔬清煮的鲜甜,还有肉沫油脂被激发出的荤香——混合成一种最原始、最直接、最能勾起饥肠辘辘者渴望的味道。
“可以两曲两曲地过来领饭了。”韩沥对千乘道,“王师一曲,商队兵一曲,轮换着来。如果王师的那些曲们愿意把干粮贡献出来,一起放到汤里煮,味道更好,也更顶饿。”
“我马上去调度!”千乘没有任何犹豫,转身就往前线跑去。
作为一名带兵的将领,他太清楚热食对士气的提振有多大了。
“我也去执行侦查任务了。”墨鸦向韩沥拱手暂别,临走前又看了一眼那些炊事车,轻声道,“公子的野炊车构思极好……可惜,造价恐怕不菲。”
兵家一直想要解决野战热食的问题,但如果每辆车都需要这么多铁件、陶土、精细木工,成本太高,将军们未必愿意大量配备。
韩沥点头:“我会继续改进,尽可能把物料成本压下来。”
他不是那种执着于技术完美的理想主义者和犟牛。
他知道,对于一个没有大规模出征需求的国家,这种车可能只是“锦上添花”。
造价低,或许会买几辆试试;造价高,就可能只作为技术储备,或者……卖给那些有野心的国家——但一定不会是秦国,最多赵国或者燕国之类的国家。
韩国,可能真的不是最适合它的地方。
(傻瓜。)
卫庄看着墨鸦离去的背影,心中无声地划过这个词——是对夜幕,也是对所有短视者的评判
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