东的瓷器铺子,定了一批瓷杯和竹筒。
瓷杯是给堂食用的,竹筒是给外带用的。
事情办得很顺利,跟掌柜的谈好了价钱和交货的日期,付了定金,苏青禾便回了家。
刚进院子,柳翠萍就迎上来说:“昔又刚才派人来传话,说你想要的东西有眉目了,极大可能能弄到。”
苏青禾点了点头,松了一口气。
能直接买到硝石自然最好,省时省力。
要是实在弄不到,她还有备用的法子——让家里几个人分批去府城各个药铺买火硝。
药铺里火硝是入药用的,一次买个几斤,不算扎眼,多跑几家铺子,凑够几十斤也不是难事。
只不过麻烦一些,而且容易留下痕迹,能不走这条路就不走这条路。
苏青禾歇了一会儿,就把素茗和云沫叫到灶房里,又喊上柳翠萍和柳翠荷,开始教她们做奶茶。
焦糖奶茶、芋泥奶茶、原味奶茶、加蜜豆的,一样一样地教。
从煮茶的火候,到牛奶和茶汤的比例,到糖的分量,到芋泥怎么熬才够细腻,苏青禾都仔仔细细地讲了一遍,又亲手示范了一遍,然后让她们上手试做。
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