你们得原谅他。松露就是这样神奇的食材，在一千个厨师手中，它可以有一千种味道，很多职业的评审都会因为这种材料而判断错误的。事实上，即便没有这种材料，很多评审也会判断错误。所以，不要太严格了。”
“我得说，”白仁宗顿时松了口气，他汗颜道，“这一期的主题难度真是有点高啊……不管是对于厨师来说，还是对于我来说。松露这种材料的香味非常影响我对于料理中使用的食材的判断，所以……”
说着，白仁宗指着边上的工作人员叮咛道，“以后记得把松露这种食材从仓库里剔除掉，因为它太贵了。”
说完，白仁宗清了清嗓子：“总之，回归正题。这道炖肉基本上已经品尝不出兔肉本身的味道了，只有淡淡的咸味，而它的美妙之处在于那股丰富的香味。你们可以将整碗炖菜看作是一个载体，而这个载体就是为了凸显上面那些许的黑松露。”
“我会予以这道料理极高的评价，因为这可以说是目前的所有料理中，唯一一份以黑松露为主角而制作的料理了。”卡尔·白兰度满意的直点头，“只能说不愧是酱汁的魔术师。”
“而下个要端上料理的是？”白仁宗看了看剩下三人。
“是我。”陈建峰微微笑道，端起托盘走上前来。
（感谢潘帕斯的风吟鸟唱的月票，感谢小红帽的大红袍的2张月票）
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