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第477章:战场

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认为,果然还是熟练吧。熟能生巧嘛。不管是任何人做任何事,熟练了都会很厉害的。”

“果然还是细节吧。”山本裕人回道,“细节决定成败,在料理中细节尤为重要。一点点小小的细节,最终堆叠起来,就能带来非常明显的差别。”

“所以,这些是大家作为世界顶尖的评审得出的‘答案’?”白仁宗笑道,然后看了看身后的厨师们,“那我们就来看看,作为世界上最顶尖的厨师们的‘答案’是什么吧。”

“那么白先生的答案呢?”山本裕人好奇的反问道。

“我的答案?”白仁宗笑了,“我相信就在他们八个人的答案之中。”

接着,摄像头转而对准了现场的厨师们,拍着他们制作料理的过程中所展现出的手法。

“不要太接近。”白仁宗连忙提醒着摄像师,“会打扰到他们的。”

每个人都全神贯注,他们手上的工作也是效率极高。但因为有些材料是提前准备好的,所以有些人的上菜速度会明显比较快。

节目开场二十分钟后,第一个人就完成了自己的套餐,开始准备上菜了。

“完成。”保尔·帕特克长松了口气,端着自己的料理来到了白仁宗面前。

“保尔主厨。”白仁宗笑着打了个招呼,“你的前菜是?”

“草丛中的蚂蚱。”保尔·帕特克笑道,将托盘放在了众人面前。

“蚂蚱?!”另外三位评审顿时惊呆了,“不是真的要端出蚂蚱吧?”

但白仁宗很清楚保尔·帕特克的风格,多半是用别的材料制作出了蚂蚱的造型。更何况就算是真的蚂蚱也没什么,他又不是没吃过,味道其实还挺不错的。

托盘上,用各种绿叶菜装点出了一片草坪,而在草坪上则是两只栩栩如生的蚂蚱。

但这并不是真的蚂蚱,而是用某种蔬菜编织出来的蚂蚱,看起来宛如真的。

“吓我一跳。”卡尔·白兰度松了口气,“他要真的端出蚂蚱来,我还不知道该怎么办呢。”

“我想我会吃掉吧。”白仁宗笑了,“其实味道不错哦,脆脆的,香香的。”

“你真的吃过吗?!”艾玛贝瑞有些惊讶的看着白仁宗问。

“是啊,是我们国家的特色呢。”白仁宗笑着说,然后轻轻舀起盘子里的蚂蚱张口吃了下去。用来编织蚂蚱的那层绿色蔬菜是撕成片的盐烤芦笋,而在芦笋中则是包裹了一小块烤得酥脆喷香的羊肉,里面混合了一块羊奶芝士。


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