的，他们不大清楚，但是‘顾记’绝对是所有小食摊里最讲究的一个。
他们这帮食客都有点怀疑，‘顾记’上下，从主厨，到帮厨，再到那些美人‘店小二’们是不是有种奇怪的病症，但凡看到一点油污和不干净，便浑身不舒坦。
这些人居然直接去牙行寻了附近六位仆妇，每日轮值打理食肆，以及周围的卫生。
仆妇们都是被认真教导过的，全是熟手，但聘用她们价钱也不低，比聘个年轻力壮的使女还要贵些。
不过，好几个食客心里其实挺羡慕。
“我记得前日她们吃的是鱼丸汤配肉火烧，还有山楂糕？”
“昨日我瞧见她们用馄饨了，结果轮到我买，馄饨居然就卖得只剩下四个，哼。”
“前阵子还看到她们把钵钵肉里的羊肉捞出来，夹在炊饼里吃饼夹肉，听说还是顾厨发明的吃法，闹得大家也有样学样，不光钵钵肉难买到，连想买个炊饼也比以前难。”
食客们絮叨了几句，好些都回忆起那些负责洒扫的仆妇们吃‘工作餐’的模样，对视一眼，都发现对方眼中有些凄然。
每次他们排着长队，看人家大大方方，说说笑笑地吃着本来该属于他们份额的美味，大家就不禁各种羡慕，羡慕地眼泪都要从嘴角流下来。
不只是这些仆妇，连顾厨，还有那些帮厨，店小二们，都是直接轮换着捞灶上给他们备的肉，备的烧饼，备的各种粥米吃的。
“就算真不干净，呵，我们也是和厨子吃的同一锅菜，大家一起不干净好了，无所谓！”
不多时，远远就听见有巡街的衙役过来，蒋祖脸色骤然大变，目光闪了闪，猛地推开旁边的桌子，拔腿便跑。
他不往别处跑，专门朝着顾湘冲来，许是觉得别处都是些人高马大的汉子，不好对付，反而是顾湘这边，顾湘只是个柔弱的小娘子，身边也只有李成玉，秋丽，樱桃这样的年轻女子，一看就好欺负。
蒋祖眼底流出一丝狠意，猛地一伸手就要推搡顾湘：“滚开！”
顾湘扬眉，略一侧身，一手拽住蒋祖的手臂，顺势一拉，蒋祖便觉一股大力袭来，整个人站立不稳，砰地一声砸在桌子上。
赵素素正好在附近，上前一步，一手拎起茶壶，哐当砸在他的脑袋上，从拎茶壶到砸人，连脸色都没变一下。
秋丽和樱桃都是一脸的淡定，一个把长凳一抬，直接往这家伙腰背上一扣，另一个直接抬起脚来朝着这人的手背，淡定地踩了下去。
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