亚惊叹说，说着又吃了一块。
李穆和艾莉丝也各吃了一块，这块猪排仍然非常柔软，还带着一点烧烤的香气。‘肉’汁全都被锁在猪排里面，轻轻咀嚼，可以感受到鲜美的汁水不断流出。白人特别注重‘肉’汁，因为白人吃‘肉’多吃蔬菜少，不能从蔬菜中摄取足够的维生素，所以要从‘肉’类中摄取一些维生素来补充——很多人都有错误观念，以为‘肉’类中没有维生素。其实‘肉’里面是有维生素的，不过一加热‘肉’全熟了，维生素就被破坏了。
牛排做得三成熟五成熟，除了好口感之外，也可以保留里面的维生素。而有‘肉’汁就说明‘肉’里面的维生素还没有被完全破坏，洋人吃着有‘肉’汁的牛排羊排，就感觉身体舒适浑身有劲，吃多了全熟的没‘肉’汁的牛排羊排就觉得身体不舒服浑身没力，久而久之，自然就是追求有‘肉’汁的‘肉’食，把半生熟的牛排羊排视为美味了。而必须要做得全熟‘肉’汁比较少否则很容易拉肚子生病的猪‘肉’，就被视作下等便宜‘肉’了。
艾莉丝说：“李穆，你看看专业人士就是不同，比你做的好吃多了。”
“我根本都没动过手啊。”李穆说，“怎么见得她做得比我好吃？”在养猪场是养猪场的做饭阿姨动的手，在杨局长家里是杨局长和艾莉丝动的手。
“是啊，以前在子乌的时候，李穆可是广受称赞的大厨呢。”索菲亚说，“有一次厨艺比赛，李穆还赢了我呢。其实艾莉丝你根本不用请什么大厨，直接让李穆给你打工就好了啊。”
“是不是真的啊？”艾莉丝盯着李穆问。
“厨艺比赛我的确是赢了。”李穆说。不过怎么赢的嘛……哼哼，嘿嘿，哈哈。索菲亚一直对此非常不忿，总是要想法子找回场子来。李穆对于厨艺什么的，那是压根没想法，要是有机会的话，让她赢一次也没什么关系。
“那你从来都不做饭给我吃！”艾莉丝抱怨说。
“我忙嘛。”李穆连忙找借口，“再说我现在很久都没做过饭了，手艺已经完全不行了，现在根本就比不上索菲亚了啊……其实就是以前那一次，也是索菲亚运气不好。”主动认输应该没问题了吧？
“那你今天做一次饭给我吃嘛，好不好？”艾莉丝抱着李穆说。
“好啊好啊！”索菲亚纯心要看李穆的笑话，“我也要吃，我支持过一次李穆少爷做的饭菜，很怀念呢。”
居然还得理不饶人了，“这个……”李穆刚想找机会拒绝，却被人打断了。
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