卖范围较小,倒卖鸡、做个牲畜交易,走南创北的着实不易。
肯吃苦的田穗和贾希听说采冰是个无成本的买卖,靠出苦力来换取钱,也挺不错。
由于新疆的气候特征,伊犁河水经过寒冬零下二三十度反复持久长冻,伊犁河的天然冰要比冷库的机制冰制冷性强许多。
伊犁河水源洁净、冰层厚实、冰块晶莹剔透、硬度高、易运输,成为市场上最畅销的天然冰块。
炎热的夏季,这些天然冰块可以用于农贸市场蔬菜、牛羊肉、鱼等食品保鲜剂和伊宁市少数民族传统民族冰激凌、刨冰酸奶等冷饮的制冷辅助剂,许多伊宁市的维吾尔族百姓在自家院中建储藏冰块的冰窖。
随着冰窖的增加,冬季采冰成了一种职业,采冰储藏也成为伊宁市的一道独特靓丽的风景线。
市场上平均每块冰劳务费五角钱,只要肯吃苦,每天辛苦劳动7个小时,收入30元,一个月收入大概一千元。
田穗和贾希拿着特制的弧形铁叉、锋利的斧头来到伊犁河凿冰,他们先将冰面的雪清除干净,用锋利的锯子切割、斧头劈开,用特制的铁叉将冰块从河中捞起,再把一块块长约50厘米、宽约35厘米、厚度近30厘米的像巨型方块糖的冰块放在未开凿的河床上。
上午忙碌完后,俩人啃点干馕,吃点现成的冰块,继续干活,到了下午四点左右,两个壮小伙再把块块重达50公斤的冰块摆放在爬犁子上。
生意好时,就会有维吾尔族商人前来伊犁河购买挖好的冰块。
生意不好时,田穗和贾希俩人,一人在前面拉着,一人在后面用铁叉推着爬犁子的木板,吭吭哧哧朝伊犁河附近的储藏冰块的维吾尔商人家走去。
干这种活靠体力,还要冒着严寒,一般都不赊账,当场结账,不存在拖欠劳务费的现象。
这五角钱一块的冰块到了夏季,储存户除去各项成本后,每块50公斤左右的冰块大约能挣3元左右,最差的也挣到两块五,许多维吾尔族做储藏冰块的商人,家里的冰窖至少储藏4000块冰块,一年下来,能挣上1万元。
八十年代的万元户那是极有钱的主儿了,许多维吾尔族商人就是靠储藏冰块发家的。
对于这些生活在伊犁河畔的采冰人和储藏冰块的人们,有人曾形容他们是收藏冬天的人,储藏冰块挣来的钱是他们生意场上挖掘的第一桶金。
一年的时间,春夏秋赶巴扎,冬季卖苦力凿冰,田穗和贾希挣了个盆满钵满。
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