白浓香的鲫鱼汤。另外那两条草鱼,则做酸菜鱼,农家人几乎家家户户都有腌酸菜,不费什么东西。
捞几颗酸菜出来,洗掉表面盐分,切碎,再准备小米椒切碎、干辣椒、花椒八角大料、姜葱蒜这些常用的料。
草鱼杀了片成片,鱼骨剁成块儿,再按照典型的酸菜鱼方法一做,就是一道诱人口水狂流、很是下饭热气腾腾的酸菜鱼。
当天,隔壁几户人家里小孩子又馋哭几个。
有些心眼小的妇人,确实一边哄孩子,一边嫉妒又越发埋怨管家了。
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