一些。而且在最密集人群的稍微边儿上,因为这个,才暂且还没人在那里摆摊,空出了小半个位置,但把木推车推过去,正正好。
叶漉漉目光一变,立即道,“前方……就去那边停下。”
这个位置或许遭别的摊贩嫌弃,但叶漉漉却正喜欢!因为河边微微拂过来的风,正好是往码头人潮中心里面吹的,那她在这里卖麻辣烫这种香味大的东西,岂不是一个大优势,正好把麻辣烫的劲爆味儿吹出去?
简直绝佳!
至于比里面更冷一些,这问题不大,卖起麻辣烫来,浑身都热乎乎的,有何所谓寒不寒凉一些,说不定还醒神呢……
叶漉漉几乎立即就决定了,就把摆摊的位置定在这儿!
管大哥他们把木推车推到叶漉漉说的地方,一架木推车过来,犹如庞然大物,好多人的眼神都看了过来。
叶漉漉让管大哥他们停下,定下了摊子的位置后,管大哥他们就要过去荣大娘那边帮忙了,因为那边的吃食种类多,需要人手。
但几个管家哥哥里面,管池西留了下来,也不是全走了,管大哥则和管二哥一起过了荣大娘那边。
定了下来,叶漉漉就指挥徐黄立即动手,先是把火烧起来,铁锅加上。
不错,因为这次有本钱了,叶漉漉用的锅是正宗的大铁锅,费了她二两银子!但叶漉漉向来比较敢花钱,还是让管池北特意出城了一趟, 买了个大铁锅。
管池西帮着忙,把放在桌下架子上的竹筒、木碗都拿了出来,整个阵势摆开。
叶漉漉则把预先洗好的第一批菜品分开摆放到了桌上,新鲜的水灵灵的各色素菜,还有不同的肉类……
大锅烧热,叶漉漉拿起调料,沉着不已,开始炒麻辣烫的锅底。
原本,麻辣烫底料可以在家里事先炒好,省事又方便,还能带出来,一块块炒开就完事。
但叶漉漉第一天出摊,特意到了这里,才现场开始炒麻辣烫底料,为了将香味炒到最大,散开来吸引游人!
菜籽油烧热,往里加入各类辣椒、大料花椒八角香叶这些,还有大量本家自做的劲辣劲香辣椒酱,这些料子加在一起炒起来,本就是香到爆烈的味道。
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4000字,四章合一章
(本章完)
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