上告诉他步骤，他的厨艺可不会突飞猛进。
顾卿让顾钰去山上采薄荷叶子，然后一遍一遍的清洗田螺，最后再放一滴油进去，使田螺尽可能的将里头的砂石都吐出来，等到了晚上，就能开始正式做嗦螺了。
中午人少，餐食相对简单。
一个长豆角炒肉，一个炒青菜，一碗酱菜，一人一碗稀粥加一块饼子。
几人刚吃完，杨沛赶着马车跟墨离两人从门口进来：“家主，我想跟你商量一个事。”
顾卿抬眸看着他：“说吧，我听着呢。”
杨沛是四人中年纪最大最懂事的，一直都在地里埋头干活，今天早上带着卤肉去的镇上，回来就要找她，难道买卖没做好？
“我刚刚回来的路上听里正婶说赵麻子家里要卖地。”杨沛开口，“就我们新家隔壁有块地，一共三亩，他女儿娶夫婿缺彩礼钱，就想把这块下等地卖了，开价是一两银子一亩，村里人嫌贵不愿意买。”
村里上好的田是二两银子一亩，中等田一两半，下等田确实是一两银子，赵麻子也没乱喊价，但谁让村里荒地多，且里正还压低了荒地的价格，村民当然宁愿花一两银子去买两亩荒地，正好马上就到农闲了，也有空把田开垦出来。
顾卿开口：“你是想把这块地买回来？”
杨沛点头：“咱们现在住的旧屋，院子里可以种菜，可新盖的院子铺了地砖不说，也不适合种菜，但总得种一些，我就想把隔壁这块地买下来，正好种菜了。”
“我觉得你这个想法很不错。”顾卿笑起来，“我去给你拿钱。”
种地这些事有杨沛规划操持，她真是半点心都不用操。
她从房里多取了一些银子出来：“除了隔壁这三亩地，你把我们家后头的荒地附近的一些地也买下来。”
之前荒地买了四十亩，盖房子加上鸡窝鸭棚啥的，就占了差不多五亩地，这会子又生出了做肥皂生意的想法，还得再建造一个肥皂作坊，这块地就完全不够用了。
她开口，“再买个二十亩的样子。”
杨沛没问买这么多地做什么，更没说今天卤肉的生意，拿着银子就去办事了。
买地这事儿在村子里就不是什么大秘密，有人卖地，自然就有人买地，若买地的是别人，村民或许还会议论一下，但听说是顾卿家里买地，众人就没啥好说的了，努力干活吧，争取不要被顾娘子甩太远。
一转眼就到了傍晚。
顾卿开始准备做田螺
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