成老姑娘了娶不到夫婿,又嫁不出去,你真的不找找你家的原因?”
众人你一言我一语,顾慧只觉得脸上臊得慌,顾莲花也觉得没脸见人,跑屋子里去了。
顾卿摸了摸小黑的脑袋,带着它回家继续睡觉。
入秋后,连着下了几场雨,顾家村的大河渐渐蓄了水,一条河蜿蜒流出去,在阳光下波光粼粼。
这三五天时间,村里人一起动工,将学堂修起来了,一共四间,三间当做学堂,另一间是给来教书的先生居住的,门口还修了地坪,地上铺的是从山上运下来的平整石块,看起来也算是干净整洁。
学堂修建好之后,村里人就开始忙秋种了,这是很重要的时节。
顾家村秋天主要是种麦子,先要耕地整田,由于村里户数多,田地也多,耕地需要轮着来。
大概是十户供养一头牛,十家人轮流耕田。
顾卿家是五亩水田,八亩旱田,还是下等的旱田,需要肥田才能提高麦子的产量。
杨沛和墨离在田里负责耕地施肥,两人都是庄稼一把手,各方面细节都不需要顾卿多说。
杨沛忙完该做的事情后,来找顾卿商量。
“家主,现在家里也忙的差不多了,我想扩大卤味生意。”他算了算开口,“吉祥酒楼加上醉仙楼,一天需要三百五十斤左右的卤味,我觉得需要找些人来帮忙。”
顾卿点头:“先说货源,村里几个猎户的野味货源不太稳定,最好是去跟镇上的屠夫合作,一个屠夫不够,再找几个,货源稳定后,这门生意才能长久做下去。再则,之前七八十斤卤味就得分成好几锅来煮,三百斤那得煮一天,确实必须找人,你心里有没有合适的人选?”
杨沛想了想道:“照这样来看,至少得安排三个大锅子,还得准备大柴房,不如在旧房子那边来做这个活儿,赵婶子家就在隔壁,不如把这个活计交给赵婶子来做,赵婶子负责煮,富贵叔收拾内脏啥的,应该能处理好这个事情。”
顾卿点头,做这个事需要很大一块地方,而且最好在屋子里,旧房子就是最好的选择。
赵婶子一家人在隔壁,做这件事方便,而且他们一家人都靠得住。
镇子上酒楼里一些帮工的工钱是一个月六七百个铜板,有点技术的大厨是一两多银子,厨艺特别好的大厨则是三五两,按照镇上的工价商量了一下,最后给赵婶子定了六百文工钱,刘富贵则是九百文,以后那边柴房也需要赵家人自己砍柴,在这个基础上,一个月
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