林氏去后院菜地上挖了些小青菜，再把早上陈燕他们捡的海螺小螃蟹煮了，给男人们下酒。
这家里忙开了，陈鱼就拎着自己藏起来的辣螺去收拾了。
她把辣螺放在干净的石头上，拿着小石头“乒乒乓乓”的敲了起来，待到小海螺都碎了之后，把螺肉挑了出来，用自己从陈秋生那里偷来的白酒把螺肉略微洗了一下，然后把螺肉放进竹筒里，倒入白酒，放了一些盐，再把盖子盖上，用一条破布条把四周围的更紧一些，免得出气了，这辣螺酱就报废了。
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