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第二十九章 辣椒与节操

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有辣味的。”

“是‘遍插茱萸少一人’的茱萸吗,那个也能吃。”

“插头上的那个是吴茱萸,也是可以吃的,不过一般入药,味道可不怎么好,有些酸涩。做菜的是食茱萸,这个原本就被叫做‘辣子’。”

“哦…”方渝若有所思,“那就是说古代的蜀人也喜欢吃辣,那辣椒也是蜀人最早开始吃的吧。”

味箸噗呲一笑:“你还能举一反三啊,可惜答错了。最早吃辣椒的恰恰是蜀人瞧不起的‘下江人’,也就是长江中下游几个省的人,辣椒被叫做海椒就是这个原因,它是从沿海传到内陆的。”

“这可算涨姿势了,咱们就去问问哪里有卖‘东山海椒’吧。”

“在市场里可不能说你说要买‘东山海椒’,人家一听就会知道你是外行。”

方渝摸摸鼻子疑惑的问:“那要说什么?”

“‘东山海椒’有三四种,其中最好用的叫‘二荆条’。这种辣椒不仅外表细长红亮,十分好看,而且与一般辣椒的辣味不同。它的特点是微辣且香,是做蜀都菜的最佳原料。”

味箸停顿了一下,继续说:“而且我们要买的‘二荆条’是栽种在海拔400米的双流牧马山上的‘二荆条’。那才是真正的上品海椒。算一算这个时节正好上市,市场里仔细找找应该能买到。”

方渝和味箸说着说着就走到了农贸市场,这个市场的蔬菜品种可真不少,黄瓜、苦瓜、豆角、莴苣、辣椒、仔姜、大蒜、蕌头、花菜、白菜、白萝卜、红萝卜、莲花白、青菜头,林林种种有四五十种,五彩缤纷,次第争艳,基本都是可以做泡菜的好东西。

方渝在味箸的指点下一阵血拼,一口气买了两大筐的各种蔬菜,外加几条鳞片完整的新鲜鲫鱼。方渝付了定金,叫市场里的摊主一会按地址送到他的小楼。

买完东西,方渝觉得有点内急,就找到市场边角上的公共厕所,躲着一些不可言说的马赛克,捏着鼻子方便了一下。

释放完压力的方渝急忙逃离公厕,走出来的时候眼角瞥见三个打扮的颇为非主流,挂着一脸**笑容的家伙,围着一个姑娘向市场边的胡同里走去。

那个姑娘穿着一件鹅黄色的吊带裙,一头黑长直,小巧的鼻子微微翘起,长的颇为清丽可人。三个非主流一头的洗剪吹发型,还都染了色,蓝毛、白毛、红毛...这是标榜自由、平等、博爱吗?

方渝觉得这个姑娘的画风和那几个非主流完全不搭,有点怪怪的。虽然他不会因为


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