他一进来，所有学徒在班长的带领下喊了一声“老师好。”
方渝则眼观鼻、鼻观心，压根不打算开口。
钱铎铎悄悄的对方渝竖了个大拇指，一脸佩服的做了一个“酷”的口型。
方渝心说，这有什么好佩服的，小伙子不懂事。哥这可不是装“酷”，是心里真苦。
曾几何时自己也是尊师重道的好小伙，现在却被逼的要在一旁装盆景。
常修德今天心情不错，才讲了二十分钟的“我的奋斗”就开始进入正题了。
这节课上的是基本刀法的分类和技术操作，常修德在操作台上一边讲解一边演示。
不得不说常修德作为一个高级厨师，基本功还是很扎实的，四大类21种刀法，他现场演示了切、片、削、剁、剞、劈六种基本刀法，每一样他都表演的不错。
不过讲解就不太用心了，很多基本刀法延伸出来技巧，比如切法里的直切、推切、锯切、拉切、滚切、铡切等六种技巧的要点，他都一句带过，根本不往细里说。
下面好多学徒听的抓耳挠腮，可是有一部分学徒却很淡定，比如钱铎铎他们。
方渝有些好奇，问了问钱铎铎才知道，十分淡定的那几位一部分是和钱铎铎他们一样是全日制的住校生。这些基本知识他们其实已经学过了，自然不慌张。
而另一些虽然和那几个着急的都是来速成考证的，但是他们各有各的神通，或是直接请老师开小灶，或是已经疏通好考核事宜，所以才淡定自若。
常修德讲解完基本刀法，就叫学徒们各自开始用操作台边准备好的土豆萝卜开始练习。
钱铎铎在一旁练了一会，转头看方渝，发现方渝面前的案板上已经摆满了轻薄的萝卜片。
他惊讶地拿起几片，发现每一片都是厚度均匀，而且薄如蝉翼。
钱铎铎惊讶的招呼齐毅一起来看方渝的刀工，方渝立刻心中暗叫不好。
果然角落的异动引起常修德的注意，他自持身份没走过来，直接在教学位那里喊道：
“那边几个，不好好练习在做什么？是不是觉得自己很厉害了，那就上来表演一下给大家看。说你那，低着头的那个，心虚什么，立刻给我上来。”
味箸在方渝脑海里笑道：“我说什么来着，你们还真是猿粪不浅，稍不小心就陷进来了不是。”
方渝心里暗骂一声，好你个常修德。本来不想踩你的，没想到你还自带导航，那就怪不得我了。
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