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第237章 指导

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接着,林娜琏就把砧板上的泡菜按照菜谱上切成了细细碎碎的样子,当然肯定不可能切成那么整整齐齐的、一片一片的,但是只要切得像个样子就可以了嘛!

“然后是……鸡蛋、面粉…………”

把昨天难得没有吃完剩下来的五花肉也给切成了碎条条之后,林娜琏拿着面粉倒进盆里面,然后犹豫该放多少分量的煎饼粉,于是开口问尹灿佑说道

“灿佑啊,面粉和煎饼粉的比例是多少啊?”

“一半一半就可以了”

“哦哦”

听了尹灿佑的话,林娜琏这才放心下来,把煎饼粉和面粉按照五比五的比例加进了盆里面,正准备加鸡蛋呢,就听见尹灿佑突然说道

“对了,怒那你不用放鸡蛋了,盐也不用放进去了”

“为什么啊?”

“煎饼粉里面本来就有鸡蛋啊,盐啊这些东西了,而且等一下不是要加泡菜水进去嘛,那样已经很咸了,揉面的时候还需要加一点凉水呢,但是不要加太多哦”

“啊~~啊~~~”

林娜琏恍然大悟,赶紧把手里的鸡蛋放到一边,然后听话地倒了一点点儿净水器里的水加了进去,再往里面把泡菜水加进去搅成面糊,接着把蒜泥和事前切好的大葱统统倒了进去搅拌均匀。

“怒那你做到哪一步了?”

听到电话里面的动静,尹灿佑接着问林娜琏道。

“嗯……就差下油锅煎了”

林娜琏把搅拌好的面糊放在一边,然后走到调味品的架子上去拿食用油,她刚刚忘记拿了。

“下油锅煎的话,油只要附在锅面就可以了,还有就是少放一点面糊进去,免得到时候失败了还不至于没办法挽回”

“娜琏怒那,我可是还记得练习生时期你带到公司的那一盒黑暗料理”

“切~~瞧不起谁啊…………”

被尹灿佑揭穿她的黑历史,原本还挺感谢他在电话里协助自己的林娜琏顿时有些黑脸,没好气地回顶了一句,然后就开始一心一意地用勺子舀一勺泡菜面糊放进油锅里面慢煎。

“滋滋滋————”

不知道是因为闻到了香味还是听到了声音,紧紧关着的房门突然打开,俞定延揉着眼睛顺着声音的来源走到了厨房,发现了正在做泡菜饼的林娜琏,不由地惊讶地说道

“娜琏欧尼你真的在做泡菜饼啊!”



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