局想为你妈做嘉奖,就找到了你外爷那里,将奖状啊奖品啊,以及一些福利都给了你外爷,这是荣誉,连带着的李和平他们几个人的工作,也格外的畅顺,虽然他们没有得到你妈的直接帮助,可是间接受益也是不少的,起码别人三年转正,可是他们却只需要一年就能转正。”
李想从来不知道自己的举动居然会影响这么大,更没想到会帮助李三柱一家,这下,换她心气儿不爽了。
她承认自己有点记仇,谁让这家子白眼狼不安好心呢,既然他们从他们这里得到这么多实质性的好处,那她更加不会放过他们。
炸酱面并不难做,她手里就有甜面酱,所以只需要将半肥瘦猪肉丁加葱、姜、蒜等在油锅炸炒,加黄稀酱(甜面酱),盖上锅盖小火咕嘟10分钟。
当肉丁被黄酱咕嘟透了,肉皮红亮,香味四溢之后,酱料就算做好了。
为了使味道更好,她的酱料是用黄豆酱和甜面酱两掺之后融合出来的效果,这样的风格更加醇厚。
二外婆的手擀面擀的非常好,厚薄均匀,切出来的面也是宽度一样的,煮出来的面有些发黑,这是自己磨出来的面粉,没有那么细,但是却有浓浓的麦香味儿,比空间里那些添加剂满满的白面粉要好吃太多了。
院子里就有香菜和黄瓜,黄瓜切丝,香菜洗干净,根据个人口味儿可以随时添加。
这边放刚做好,那边两位舅妈就回来了,一进院子就闻到了香喷喷的味道。
俩人进了灶房,笑着看向李想:“真的是囡囡回来了,刚开始我们听他们说还有些不相信呢,没想到你这丫头不声不响的就回来了,一进家门就做这么好吃的面犒劳我们啊?”
“那说,两位舅妈辛苦了,赶紧洗手咱们吃饭。”
炸酱面的味道自是不用多说,光看着卖相就觉得口水直流,当面滑到嘴里的时候,劲道的面条里夹着香甜中带着浓浓肉酱味儿的酱料,简直了。
“好吃,我从来没吃过这么好吃的面,囡囡,你可真厉害,手艺杠杠的,公婆从京都回来的时候,就没少夸赞你的手艺,今日一尝,果然非同凡响!”
李想呵呵笑,被舅妈们夸赞的都不好意思了。
“酱料再好,没有擀的恰到好处的面也不行啊,外婆这手擀面,真的超级超级好吃!”
“好吃就多吃点儿,今天做的多,不止是面,还有酱,都多,隔夜了可就不好吃了,所以你们都敞开肚皮吃!”
虽然条件好了点儿,可毕竟他们
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