将蛋液打好,便先放置了。
将煮好的米饭翻搅松散后,往油锅里加了青豆、火腿粒、和脆海苔碎,翻炒过后,加入松散的米饭。
放入盐,白胡椒,少许的酱油,最后有加入一些番茄酱。
因为是蛋包饭的缘故,所以炒饭中,叶绯就没有再另外加鸡蛋。
炒好后,便将炒饭分别放入三个盘子中,用勺子辅助固定出一个椭圆形状。
而后,叶绯又拿出一个小小的平底锅,也就比她的手大出个一小圈的样子。
开小火倒油,锅热的差不多之后,就将蛋液倒入。
将煎锅抬起一些,避免过热。
迅速的翻搅蛋液。
等到蛋液底部已经煎熟固定,而上面一层蛋液还在半熟的嫩滑状态的时候,立即淋上一些番茄酱。
然后将炒蛋对折成一个半圆,把里面还嫩滑的蛋液和番茄酱一起包裹住。
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