合同的时候说好了的，分红是一年一分，虽然过了年，但咱们饭店实际上转成股份制，也还不到一年。」
周慧兰摆了摆手，「我不管那些，我只问张总，要不要我手里的股份？如果我不当这个大师傅，这股份……我肯定也不会再要，张总要是手里钱不凑手，我估摸着这安宁市想在咱们饭店插一手的大能们，应该也不会那么难找的。」
张永强没有立刻回答，周慧兰也就没再跟他多废话，如果她不在后厨，以张永强这种勾心斗角的性格，她也不会相信他能按时来给大家走分红。
从楼上下来，后厨里头那个主持人正在跟张少坤做采访，一群人都朝周慧兰看了过来，唯独张少坤眼睛都没动一下。
也好，既然大家都不顾情面了，那她也就没必要再上赶着去顾及什么情面了。
于是从东华大酒楼出来，周慧兰连弯都没带拐，径直穿过马路走进了斜对面的牛记酒楼。
牛广德正带着几个徒弟在大厅打扑克，听见动静，一群人头都没抬。
「下班了下班了！」
「牛师傅，我这儿有好东西，您要不要？」
张永强当初，靠着后台进
的国营饭店，想要公转私，却顾及牛广德在饭店的积威，所以拉了周慧兰出来，挤兑走了牛广德。
他原本也就以为，周慧兰不过是个厨艺不错的女人，却没想到公转私的时候，周慧兰直接找了市政厅的人摸出了底价。
周慧兰手里有25%的股份，说是四分之一，但国家那份儿排除在外，周慧兰这份儿就是三分之一，把一个有后台、有钱、有手艺的人安排在这样重要的位置上，确实不符合张永强的计划。
所以他借着美食大赛，想要抬举张少坤，却又怕张少坤厨艺不精，这才明着捧周慧兰，暗地里一直盘算着让张少坤取而代之。
牛记虽然生意不错，但国营饭店，到底是牛广德辛苦工作了几十年的地方，如果当初知道能公转私，恐怕占最大的那头，就该是牛广德。
只可惜，那会儿牛广德已经被张永强算计离开了国营饭店。
「我手里的股份，能让牛师傅，直接坐进张永强的办公室里，让他听您的话办事儿。」牛记并没有什么办公室，后厨的更衣室里，周慧兰跟牛广德对坐，说的话也是无比真诚。
当初她拿到股权书后，也托黄汉卿调查过，隐隐约约知道，张永强手里的股份，不会超过百分之三十，而她手里，刚好就是这百分之30％。
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