洗干净。
而后,莫凡再次操控精神力,将六千条小虾的虾籽一一取了出来,将其装到木盆内。
将所有的虾籽取出后,莫凡将其倒到热锅中,用小火慢慢炒,待其变成红色的沙状后,便将其倒出来备用。
接下来是处理虾仁。
再接着是处理虾脑。
然而是熬虾油。
再然而是煮虾汤。
最后则是用面粉和虾粉,揉成面团,炸出虾面。
即便动用了超凡之力。
一套流程下来,也耗费了莫凡两个多小时。
看着摆放在眼前的虾籽、处理好的虾仁、虾脑、虾油、虾汤以及虾面,莫凡露出了满足的笑容。
这段时间他一直在闭关。
偶尔做一做美食放松一下心灵,劳逸结合一下也很有必要。
今天他要做的,就是苏州往事中记载的六虾面,制作过程比较繁杂,很需要耐心。
即便动用超凡之力,也需要耗费不少时间。
深吸一口气,莫凡继续。
“将虾面煮熟先铺入碗底。
“再盛入两勺虾汤。
“然后再把虾仁、虾籽、虾脑混合在一起,铺到虾面上。
“再然后淋上虾油,撒上灵魂小葱花。
“嘶,好香!”
看着那一大盘六虾面,莫凡差点没忍住流出口水。
这是将灵虾的全部精华榨干,制成一盘面。
从头到尾都散发着灵虾的鲜香。
虾面裹着虾汤拌着虾油,鲜味就直击灵魂,让莫凡食指大动,忍不住当即来了一碗!
“太香了,不愧是面中至尊——”一口虾面下肚,灵虾鲜香直冲灵魂,让莫凡忍不住身子微微颤抖了起来。
再尝一口裹着虾籽拌着虾脑的虾仁,莫凡顿时觉得原地飞升也值了。
一连吃了两碗,莫凡才意犹未尽的停下来,将剩下的六虾面打包好。
“给静静她们也送一点过去。”一边想着,莫凡御剑出了门。
已经有好几天没有去藏剑峰了。
是时候过去投喂一波,顺便看看刘惜言闭关到什么程度了。
…………
不一会儿,莫凡来到了藏剑峰。
吃过六虾面后,徐静和楚倩差得激动得去世。
“太太太太好吃了!莫凡师弟你真是神!居然能够煮出这么好吃的面条!”
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