找着了甜酱和虾米。这些东西,一看就是南叶自己动手做的,并非外面买来的大街货,原来她在每天的忙碌过后,还在继续着厨事,为不知什么时候才能会派上用场的食物,默默做着前期准备,这份未雨绸缪的态度,又有几人能有,怨不得她在厨娘里头,那么拔尖,把前面两等厨娘的风采都给盖过去了。
深冬一面感慨,一面找到擂钵,捣烂秦椒,然后生火,同甜酱一起蒸熟,最后掺上了虾米。她也不知道,虾米吃多了会不会长胖,因而就只丢了一点点进去。
喇虎酱做好,她端来给南叶看,南叶在她的帮助下,拿勺子尝了一点,微微皱眉道:“虾米加得太少了,没有鲜味呀。”
深冬犹豫道:“这东西也算荤菜,吃多了会长胖罢……”
原来是故意少搁的,但虾米蛋白质含量高,又补钙,适当多吃点有好处,并不会让人长胖,南叶想着,蛋白质、补钙这种东西,深冬是不会明白的,于是只道:“再多加点罢,不会长胖的。”
深冬踌躇了半晌,红着脸,不好意思地道:“就先这样呈上去,可好?你不会生气罢?”
她这是宁肯大小姐不满意,也生怕把她喂胖了?好罢,时隔两年,她好容易回到西厨房,小心谨慎的心情,她非常能够理解,就让她照着自己的意思办罢。南叶点点头,笑道:“你有自己的主意,这很好,我怎会生气?我还生怕你亦步亦趋呢。”
深冬见南叶不介意她意见相左,脸上又才重新露了笑容,道:“那我端着喇虎酱回去了,你也早点歇息。”
南叶点点头,提醒她道:“记得搁在通风处晾凉后再装罐。”
“我省得。”深冬一手端着喇虎酱,一手举着油灯,回西厢去了。
深冬调回西厨房,南叶心病已了,打了个呵欠,困意排山倒海般袭来,转瞬就进入了梦乡,睡得格外香甜。
月明星稀,树影婆娑,西跨院的夜静悄悄的,连鸟雀都不曾惊醒,渐渐地,天边泛起了鱼肚白,激动得几乎一夜未眠的深冬,不等新升的太阳露面,就悄悄地起了床,去看她的喇虎酱。
含雪翻了个身,迷迷糊糊地嘀咕:“起这么早?”
两年多了,今儿她头一回重新以西厨房正式厨娘的身份上工,当然得早起了。她还想凭借着这一罐子喇虎酱,艳惊四座,镇住他人,好给南叶争光呢。她牢牢记着,她是南叶带到西厨房的人,如果事情做不好,别人就会嚼南叶的舌根子,怪她怎么领了个废人进来。
晾了一宿的喇虎
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