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第九百一十五章 摔了个狗吃屎

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  阳光下,老人家看着一群年轻人在小溪里面,嘻嘻哈哈的扑腾着抓鱼,欢声笑语萦绕在小溪边。

老人家虽然没有下水去抓鱼,但是看的也是津津有味,尤其是小十七这个小家伙,这么小的个子拿着比他人还大的竹篓子,实在是怎么看着都是有些搞笑的。

小十七没有网到鱼就算了,但偏偏就让他还网到了一条不小的,这鱼在竹篓子里面,他这么一抓起,鱼一扑腾,小十七整个人就这么被这条大鱼给扑腾到水里,摔了一个狗吃屎。

「哈哈哈哈哈……」

老人家看着笑的不行,边上的师兄弟们也都笑了起来,因为小十七这摔倒的样子,实在是狼狈的好笑。

三师兄的话,因为没有加入到抓鱼的队伍之中,一会儿他可是要好好做鱼的,所以三师兄打算去菜园子里面摘一些的配菜,再去洗洗弄弄,先准备起来,一会儿鱼来了就快一些。

三师兄想着一会儿肯定各位师兄弟们还会抓来很多不一样的鱼的,所以他可是打算做上一道杂鱼煲,这个菜可是吃了就会流口水,鲜的不得了。

然后三师兄还打算做一道鱼头豆腐汤,吃鱼的话怎么能那样鱼头豆腐汤呢,这可是一道考验厨师手艺的菜,做的好的话,鱼汤不仅不腥,还鲜甜,汤汁浓厚,是非常好喝的一道汤品,不仅如此,里面的鱼肉也会非常的绵软,松软脱骨,这道汤可以这么说,只要是吃过的,下一次也会想吃的。

想到这里三师兄不禁也咽了咽口水,这个菜因为也是三师兄自己喜欢的。

三师兄想着,一会儿必须再来一道粉条红烧鱼,新鲜的鱼用盐毛腌一下,然后在红烧,再里面加入宽粉条,炖煮,这道菜咸香入饭,尤其是里面的粉条吸满了汤汁,不知道有多么的鲜。

当然了,一会儿抓来的鱼里肯定是会有很小的小鱼的,这些的话,三师兄想着想拿起来做一道炸香酥小鱼干,小鱼干洗干净以后,在油里面炸至金黄喷香,然后在出锅的时候撒上盐,这可以说是非常的酥香了,因为鱼会炸到连骨头都酥酥的,可以直接食用不用吐骨头,这样的油炸小鱼干老人家和小十七肯定会非常喜欢的。

三师兄想到这里,觉得这样的话,应该再来一道清蒸鱼,只有清蒸鱼才能保留鱼原本的口味,让鱼肉鲜嫩,保持原有的鲜嫩,再来一点葱丝和姜丝,用热油那么一淋,这道菜里面就能香晕一头大猪。

三师兄想到这里,感觉想要做的菜应该都差不多了,这样只要去准备配菜就可以了。


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