之家，为了孝敬老太爷、老夫人，再贵也会买。
再说，家中大老爷、老爷和珍大哥，隔三差五孝敬给老太太的吃食，哪一样不是山珍海味。
一顿饭三、五两银子都是常有的事。
甚至为了冬天吃上绿菜，宁荣两府十月的时候都会在城外的农庄里，选朝阳一面的墙下挖一个一米多深的坑。
坑里放一层蔬菜，撒一层土，再放一层蔬菜，再撒一层土，堆到离地面还有一尺左右的地方，用秫秸覆盖严实。
虽然冬天菜的味道不如新鲜的，可还是能看到绿。
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