向他提了几个问题，让郑爽回答。郑爽对答如流。
雪儿满意地点点头，笑着说：“看来你昨天晚上还是认真听了我的课的。好吧，接下来，她给我说最后一考是怎么考的。”
雪儿说：“我们山寨的山民都喜欢打油茶。来客人了，以油茶款待。
这最后一考就是看你对待油茶的态度了。这只有过了前面的两关，才能受到油茶款待……”
郑爽打断雪儿的话说：“直接说主题吧！我急着想知道呢！”
雪儿又咯咯地笑起来：“有大半夜的时间呢！你急什么急？你以为你是看小小说？这大半夜起码也是一个中篇小说啊，哪能一开始就出**？”雪儿这样一问，郑爽对雪儿更是佩服。
郑爽想，这女孩子虽然说只读过初中，还养在深山里，却很有见识和自己的见解啊！郑爽便只好顺了她说：“好，好，我静下心来听你说。”
雪儿故意清清嗓子，说：“这才是乖孩子。告诉你吧，客人过了前两关后，主
会发出特有的信号，附近的山民见了信号，知道山寨里来了客人，大家不管是在地里干活，还是三五人聚在一起聊天，都会回家准备油茶。这就是我们山民好客的习惯
。一会儿，大家都送来了油茶。东家送，西家送，你吃了东家的不吃西家的，西家说你看不起他，嫌弃他的油茶不好吃。
大家也会说你待人不公。如果你讲客气一家的都不吃，在座的人都不吃。只有你先喝了第一口，大家才接着喝起来。
但是，面前摆着几十杯油茶和东家、西家拿来的那么多盘子，里面有花生、瓜子、玉米，你又怎么对付呢？如果你不以为然，或者稍露嫌弃之情，那么，不管你在前两考中的成绩如何理想，山民也仍然会叫你在火塘边坐冷板凳，连理由都不说，大家不声不响地溜走了。”
雪儿说到这里，又咯咯笑起来问：“你是不是觉得我们山民怪怪的？现在想来，这风俗的确有点怪，但又在情理中，因为人需要了解，我们就是用这个来了解人的呀，如果来人对这里的风俗不懂，说明对这里不重视，你说有没有道理？”
郑爽傻笑着回答：“有道理！”雪儿又笑着问郑爽：“从你急切的问话中，我知道你也不懂这个风俗。你动动脑子，面对这些油茶和果盘，你该怎么办？”
雪儿这样一问，郑爽想到了平日里听说的“喝百家酒”的事。郑爽村里几个特别有脸面的人常常自豪地说自己家里的酒是百家酒。因为给这样人家送酒的人很多
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