蒸油蛤，炒泥蚶，蒸苦螺，炒竹蛏，炒大头螺，沙鱼冻，芥菜炒虾皮，十香全鸭，香芋焖鸭，安溪水瓮菜，嫩饼菜，窖菜，德化淮山，凉拌苦瓜，辣油笋菜，蒜泥茄子，香油拌海带等等，服务员来了一趟又一趟。
唐晨见了都傻眼了：“点这么多菜，吃不完啊！”
“唐师傅，你每样吃一点就是了。吃不完没关系，打包就是……”曾老笑道，“反正不会浪费的！”
唐晨苦笑道：“这不就成了满清的皇帝了吗？这比九大簋还要丰盛啊！”唐晨看过一本书，里面介绍了清朝皇帝是怎么吃饭的。身为皇帝，肯定是极讲究的，不仅有最高的伙食标准、高大上的餐具，还有用膳时的摆谱和术语，更有不能让外人知晓的饮食偏好，当然这一切都归功于皇帝拥有高水平且庞大的御膳房团队。
清朝标准御膳，每顿饭有一百二十道菜，要摆三张大桌。此外还有主食、点心、果品等。后来，有的皇帝觉得这样太浪费，菜谱变少，一百二十道减为六十四道；慈禧太后的老公奕宁当皇帝时的咸丰年间，又减为三十二道；奕宁死后，垂帘听政的慈安太后，再减为二十四道。
(本章完)
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