一点点将蛋液倾倒在了准备好的小碗之中。
鸡蛋的腥味主要来自于蛋液。分离蛋液和蛋黄，这就是第一步的区别。
“接下来，油——”
达莉娅看了眼料理台上的食材，想了想，抽出刀切了一块肥硕的猪肉。
啪嗒，达莉娅魔法刀点了一下烹饪台。
那口黑色炒锅下方的火焰立刻升起，魔法界就这点好，没有电和气也可以点火。
蛋炒饭当然是需要油的，但是，并不需要太多。
先一步用油煎蛋最大的坏处，就在于蛋液会在成型的过程中吸附大量的油，从而导致整个炒饭异常的油腻，而橄榄油则会在蛋炒饭中掺杂额外的气味，因此最好的是……动物脂肪油。
伴随着滋滋的声响，猪油渐渐在锅中熬出。
动物油脂那充满了满足感的独特芬芳在房间里弥漫开来。
达莉娅习惯性单手握住锅柄向上一抬，整个人身体一晃——好重。
麦格教授的“仿制品”相当实在，她用上双手后，才稳稳当当地握住铁锅举了起来。
认真将化开的油在铁锅中来回流动，让锅与油紧密地润了润，达莉娅将大部分油倒在了一旁。
实际上真正需要上油提味的米饭，也并不需要太多油。
猪油仅需要带来嗅觉体验，和一丁点的味觉香气——而真正的主角是：
米饭和蛋！
“可惜，如果这能换成冷饭，那就是绝杀了。”
达莉娅有些遗憾地叹了一口气，从边上的锅中舀出蒸好的米饭。
看着米饭在锅中慢慢脱水，达莉娅这才把金黄色蛋液均匀地淋在了锅中的米饭上。
“接下来……就是见证奇迹的时刻了——”
她右手的锅勺快速翻炒，将金黄的鸡蛋在米饭中散开。
不过，假如想让蛋黄完完全全包裹在每一个饭粒上，仅仅靠这样简单的翻炒显然是不够的。
“饭是必须要粒粒分开，但必须都要包裹着蛋，让每一粒饭都能在锅中跳动。”
“而如果要达到这样的效果，必须通过高频率地颠勺来让饭粒翻滚起来。”
达莉娅想起在美食节目中看到的介绍，无奈地双手抓住锅柄——颠勺，只能试试看了。
就在这时，一股暖流忽然从她身体涌出来，顺着她手臂蔓延出去。
咦？
下一刻，无数金光忽然在达莉娅面前的铁锅中绽放开来。
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