来没见过如此丰富的菜肴，甚至有人把这些当成主菜，没命的往嘴里塞着。
老德马尔，我脑海中闪过走私贩子肥硕臃肿的影子，没错，就是他，这顿饭里定然有他的帮忙，否则任凭伊斯皮把整个罗马翻个底朝天，也弄不到这么多的食材。
前菜端上桌的同时，角落里的乐师演奏起欢快的歌谣，里拉琴和簧管的齐鸣分外悦耳，好像无数百灵鸟正婉转歌唱，很是助兴。
精致且分量不多的前菜瞬间被众人裹挟一空，宴会进入程序，真正的主菜即将隆重推出。
宴会的主菜通常由各种各样的肉类构成，猪肉是最常吃的，两个仆人抬着面板那么大的餐盘走进大厅，上面摆着一只炙烤均匀泛出油光的乳猪，眼睛和嘴巴里塞满用来提香的无花果。
仆人把餐盘放在桌子当中，其中一人割下烤猪的*和耳朵，整齐的叠在另一人捧着的盘里，恭恭敬敬的奉于我面前。
“这是什么？”
我拿银针拨弄一小段切细的肉丝，问侍立在身后的伊斯皮，银针是随主菜一起的餐具，用来挑食难取的蜗牛肉。
“这是猪的*。”
伊斯皮面不改色的回答，丝毫不在意我恶心欲呕的表情：“小乳猪的*、*和耳朵，是整猪身上最好吃的部分，向来用来款待尊贵的客人，我看您还是入乡随俗吧。”
话音未落，第二道菜已经上桌，吸引了大家的目光，我趁机偷偷地推开盘子，也注意新上的菜肴，立即吓得目瞪口呆。
这竟然是只天鹅！是的，天鹅！拔了毛光秃秃的样子远没有生前优雅，但从身段上仍可窥见一斑，鹅身覆盖油渍的橄榄，周围涂着浅棕色的鹅肝酱，卖相十分诱人。
伊斯皮细心地帮我拨开未化的鹅肝酱：“其实整块鹅肝入菜方为极品，这鹅肝是催肥的，品相差了太多。”
字里行间全是美食家的资深口吻……
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