稳固窖壁。
水窖抹泥3-4层，每层1cm，错开泥茬，用榔头击实，使泥壁光滑不能渗水为止。竣工后封口，窖内喷洒清水7-8次，便可蓄水。
除此之外，还注意使用，比如不使杂草、杂物流入窖内，收水后封闭水道及窖口，窖水净化半年才能够使用，饮用时要加明矾，用水后加盖，防止老鼠掉进去或者其它小动物及禽鸟粪便掉进去（否则大家就得喝臭水了），常年有水，防止干裂，及时消除淤泥，注意蓄水情况等等。
即使在愚昧年代，中国人已经有了解决缺水或者苦水的好办法，正是从秦川地开始的水窖，然后向全中国流传，接着漂洋过海，到了南华，再就到达了马耳他岛。
如今有了水泥，事情更简单了！
建立起水窑，有了水，种什么就成功了一半！
马耳他岛虽说是珊瑚石灰岩的土质，但还是有些泥土的，中国人就找到那些泥土，或者干脆是手搬岩礁、掬土捧沙，反复试种。
得，种出了麦子，种出了瓜菜，建立了猪圈。
精心呵护下，绿油油的庄稼长势喜人，猪欢鸡跳，狗在那里叫。
解决了口粮问题，建立了菜篮子，中国的农民硬生生地将马耳他岛变成了一座宜居之地！
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