肉丸店前，陈婴等人边排着队，边闻着炸丸子的油香。
“好香啊，这里面就是传闻中的菜油吗？”钟离眛探着脑袋，看着铁锅中漂浮的猪肉丸子。
在他身前，一个灰白头发的老者回身，见到是一个身材高大，却未及冠礼的少年，于是乐呵呵的说道：“锅里不仅有菜油，而且也混了一些牛油，要不然哪会这么香！”
钟离眛拱手道谢，突然看了一眼老者头上的双板长冠，猜测这至少也是个第九级的五大夫，没想到这种高爵位的人也会和他们一样在市中排队。
老者自顾自的说着：“老夫在家中也命人试着做了一番，可炸出来的丸子香则香矣，却坚硬如石，特别是放凉之后，一口咬下，险些崩掉了老夫的牙！”
众人一阵哄笑，纷纷说道自己家做出的肉丸，也是同样的情况，也不知道官营的肉丸店有什么诀窍，炸出的丸子外酥内软，香气四溢。
钟离眛边笑边看着队伍前面的交易，炸好的猪肉丸子被装在一个个小篾筐中等待出售，明码标价，每筐2斤，售价20钱，另一边还有用黄豆芽为原料的素丸子，每筐15钱。
柜台后的市人接过买家的钱，当着众人的面一枚枚丢入陶罐中，钟离眛知道，这是为了防止市人中饱私囊所特意设置的环节。
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