的浓烟,这烤出来的肉能吃?顾青葶赶紧让他起开,把里面烧的差不多的柴火拿出来,让顾轻舟在一旁挖个坑,把捡出来的木头放里面,埋起来,等上片刻再挖出来,就是妥妥的自制木炭了,这下烤出来的肉,就完美了!
不理会吃惊的两人,顾青葶让小花把切好的肉条细细穿在早上新打的铁签上,自己则开始烤肉。前世她也只是看别人烤过,轮到她自己动手了,一开始还挺难控制的,铁签子不好抓,烤的多了拿不稳,铁签乱跑,里面那些肉都见不到炭火,结果就是有些生的还有些已经烤焦了,甚至最底下翻得最少的那几串都烤成黑炭了。
只是显然顾轻舟和盛长卿他们没有吃过这样的烤肉,就算烤的不是很成功两人也是吃的津津有味!有了第一次的经验,第二次就好多了,先抓少一把的肉串,放在在火上细细烤,等它开始滋滋冒油的时候,用小刷子沾些麻油,薄薄地涂上一层,这样就不会烤焦了。
下一步火不能太大,尽量不让木炭着起火,让它处于那种红彤彤但又不会冒出来的状态;熟透后,自己在外边撒上调料!一把滋滋冒油,沾着红色辣椒面带着白芝麻的烤肉就好了。
“别跟我抢!这串是我的!”
“我是客人,你应该让着我,姐姐是给我烤的!”
顾轻舟和盛长卿两人吃的满嘴油光,盯着最后一串烤肉,谁都不想放弃,毕竟美味当前,兄弟之间钱可以不用算清,但是最后一串烤肉是绝不能让的!
两人你看我,我看你,眼睛里像是要冒出电光一样!顾青葶好笑地看着不休的两人,打圆场:“好啦!二哥哥!表弟!你们不要抢啦!我再给你们烤一些吧!”
小花看着食盒里空荡荡的,里面只剩下碎冰融化后的水,把食盒拿起来翻过来,里面的水细细流出一条断断续续的线条!
顾青葶无奈见他俩还是互不相让,想着雨季蘑菇多,开口道:“要不二哥哥你抓几条鱼来,长卿你采蘑菇去。我帮你们烤点其他的东西。”说罢以迅雷不及掩耳之势拿起最后一串烤肉塞进嘴里。
顾青舟盛长卿两人傻眼,齐齐扭头看着鼓起嘴巴的顾青葶:“烤鱼还有烤蘑菇!烤不完不许回家!”
阳光明媚的中午,在夏天来说是有些闷热了,顾青让小全他们收拾东西,全部的家当都移到一棵大树下面,阳光照过大树的影子,碎碎地洒在地上,更多的还是被树叶遮挡严实了,一阵微风吹过,额头一片清凉,用手捻起衣袖擦擦额头的细珠!看着顾青舟脱了鞋袜站在溪水中,弯着腰
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