一掰，竹筒子分开，里面是细长的一条米糕。这个叫米条子，也是一个子儿一块。
还有圆圆的鱼丸子，一点点鱼肉兑上面粉。一串两个，放在小铜格子热汤里烫，滚滚的拿出来浇上辣汁或者甜汁。同样也是一个子儿一串。
荷叶包的糯米小饺子，里面加芝麻花生碎。苦丁，香草红枣熬出来的胶状的糊糊。这些东西都是一个子儿，至于京里见过的东西，芝麻糊，豆花儿，滚米团儿。也全都是一个子儿！这整个一条街的摊子，小吃竟都是一个子儿的价！
后来他们坐上船往城东去的时候才知道，这条街的小吃，全是一个子儿的价，是为了避免出现抢摊霸位的事件，集令根据这里的东西定的。城西的百姓，十有八九出来逛市集，都是在这里打发肚皮。花上十个钱不到，两个人就吃得很饱。
绯心瞧着云曦什么都往嘴里放，真是让她胆战心惊。开始汪成海也有些怕，不时的劝着点，后来也跟着云曦吃，吃得假胡子上都沾得辣酱，满头大汗的还竖大拇指，真可谓是豁了命去拍马屁！小福子也眼热，但碍着绯心，没好意思凑上去大吃特吃，但也小尝了几样。绯心可是一口都吃不下去，瞧着他们直接用河水涮碗她就胃里翻腾。
虽然她吃不下去，但她也明白来这里的目的。这里基本上体现了江都平民的生活状态，所谓人人能温饱，人人有饭吃。话说的好听，但泱泱大国，做起来是何其艰难。瞿峡大坝未建之时，河道不通。江都每逢水患饥民无数，米商屯粮提价，昌隆初年的时候，曾经一担米卖到三两银子。以至流匪横行，水匪于河湖之处劫货杀人，就连官船也不能幸免。
而这些年，随着瞿峡工程的日益壮大，拒淮水于南，不再泛滥无禁，米商无利可图，如今米价已经跌到历史最低。二三十文一担碎米，上好的珍珠米不过百文，比之曾经跌了数十倍有余。而因米价的下跌，一些米制的调料，酒酿也随之跌价。加上近河荒地的开垦，多多种植果木蔬菜，大大丰富了江都的物质。而水匪早成传说，当初拼命只为糊口，如今糊口容易，谁还愿意刀头舔血？往来漕运兴隆，才会有今天繁荣之景。
江都是阮氏的权力的开始，江都一地的富商或多或少都受到阮氏避荫，作为商贾，向强权低头是无可奈何的生存之道。朝廷温和的处理方式极大的减少的他们的恐慌，从而在阮氏倒台的时候，江都也没发生过像前朝那种富户大举外迁，引发人心生变的事情。
前朝凤仪年间，江都有个康宁公，如今他们所住的翠芳园，就是康宁公的宅邸
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