的含硫量过高，最终导致炼出来的钢铁性能下降。所以如果要保证钢铁的质量，就必须在冶炼中减少含硫杂质的混入。在古时候，人们虽然不明白这个道理。却也在实验中发现了这个现象，所以古时候通常的方法就是使用木炭而不是使用煤炭。
只是对于大规模的钢铁冶炼来说，使用木炭，甚至是使用煤炭之外的任何燃料，都是不可能的。因为木炭需要消耗大量的森林资源，而世界上的那些森林根本就不够用的。
所以唯一的办法就是先将煤炭通过炼焦流程，变成焦炭。使用焦炭而不是直接使用煤炭来冶铁，是冶金史上的一大步。但是其实制造焦炭并不是特别困难。要得到焦炭，只需要将合适的炼焦煤在隔绝空气的条件下加热到1000度左右，这些炼焦煤就能通过热分解和结焦反应，产生出焦炭、焦炉煤气和煤焦油等一系列的产物。而煤炭中的那些硫中的绝大部分也会在这一过程中变成二氧化硫。在后世，这些二氧化硫会被回收，以减少污染，而在此时，郑森却没有这样的技术，只能直接排放掉，而这些二氧化硫，也就是工厂中的刺鼻气味的来源之一了。
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