钙质。否则就算下了蛋，也会是那种软壳。
补钙可以使用贝类的壳，碾碎成颗粒状，然后混入鸡食。这样在鸡蛋形成的过程中，就会补充足够的钙质。
因为这个时代的人们，很难有真正的谷物去喂鸡，甚至连谷糠都不一定够。所以可以在鸡食中掺杂野菜之类菜叶。收集鸡或者鸟类的羽毛，研成粉末掺入鸡食。另外蝇蛆，菜籽等等这些东西，都能够增加下蛋率。
除了这些饮食之外。控制温度，夏天冷水喂食。等等这些手法，都是在大唐能够做到的，并且切实有效的提升下蛋率的方法。陆煊一边整理脑海中的想法，一边将这些东西记录下来，准备有时间系统的进行实验。
这时，老头走了进来。
“东家，外边来了一个人，说是要见东家。”
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