维生素A可以提高身体的免疫力、明亮眼睛、保护呼吸道黏膜，对预防感冒有一定的帮助；还有一些铁元素、钾元素，对调节血压也有一定的好处……
枸杞的好处很多，但你知道该如何正确利用枸杞养生吗？用错了，很伤身！
一、枸杞全身都是宝
李时珍在《本草纲目》中记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。也就是说，枸杞的叶、花、果、根都是药材。
1、枸杞叶，补虚益精、清心除烦
中医认为，枸杞叶补益肝肾、清肝明目、清热除烦，对于阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等症有一定的益处。
现代研究则认为，枸杞叶化学成分与枸杞子类似，含有甜菜碱、苦香苷、维生素C、肌苷、琥珀酸及多种微量元素，甚至有些含量要比枸杞子还要高。有抗氧化，抗疲劳，辅助控血糖、血脂等好处。
枸杞叶鲜品不易保存，可以直接购买干品。专家也曾推荐过枸杞叶茶——清心除烦饮。
清心除烦饮
组方：枸杞叶5克、莲子心3克，泡水喝，如果您觉得苦，可以加些冰糖调味。经常感到心气不顺、烦闷的，可以试试喝这杯茶。
注意：一般人都可以吃枸杞叶，尤其适合肝肾阴虚者、用眼过度者食用，但脾虚泄泻、外感实热人群不建议食用。
2、枸杞子，补肝肾
《神农本草经疏》中记载：“枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之药。”
随着年龄的增长，人体会因为生理性退化出现肝肾不足，再加上有些人在生活中长期过度用眼、熬夜，更易导致肝肾亏虚。
肝肾亏虚的表现：腰膝酸软、乏力、头晕、耳鸣、口干舌燥、五心烦热、视物模糊、月经不调等。
专家曾推荐过枸杞桑葚胶——可以滋补肝肾，是一款非常适合中老年人群的药膳方。
枸杞桑葚胶
【做法】枸杞、桑葚各15克，大火开锅后小火慢炖2到3个小时，把果肉渣滤掉，静置冷却后就能呈现果冻状。
注意：这种养生药膳药性平和，适应人群较广，但不适合湿热体质，个别脾胃虚寒的人可以把枸杞炒香后再煮。
3、枸杞根，退热除蒸
地骨皮性寒，善入血分、阴分，清热在下焦，因此阴虚血
本章未完，请点击下一页继续阅读！