碎和适量的淀粉,充分搅拌均匀,带上一次性手套团成丸子状。
(4)锅中热油爆香蒜末,下入裙带菜翻炒片刻,加入适量清水煮开。
(5)下入团好的虾丸,煮至丸子浮起,淋入一枚蛋液搅拌均匀。
(6)关火出锅,撒上少许葱花和适量香油即可,汤鲜味美又补钙,孩子喜欢喝!
二、冬瓜玉米汤
1、准备食材:冬瓜、玉米、小葱、食盐、
2、冬瓜玉米汤的做法:
(1)冬瓜洗净去皮去籽切小块,玉米洗净切小段,小葱切成葱花备用。
(2)锅中倒入少许油,下入冬瓜翻炒片刻,倒入适量清水,加入玉米大火煮开。
(3)转中小火煮十分钟左右,再加入适量的食盐调味,撒上少许葱花点缀。
(4)关火出锅即可盛入碗中,做法简单味道鲜美,清爽好喝,大人小孩都喜欢喝!
三、番茄玉米排骨汤
1、准备食材:西红柿、排骨、香菇、胡萝卜、玉米、小葱、生姜、料酒、食盐、生抽
2、番茄玉米排骨汤的做法:
(1)番茄洗净切小块,排骨洗净剁块浸泡片刻,香菇洗净,玉米切段,小葱生姜切好。
(2)排骨冷水下锅,加入适量的小葱、生姜、料酒焯水片刻,捞出洗净备用。
(3)锅中热油爆香葱姜蒜,下入番茄块翻炒出茄汁,加入排骨翻炒片刻。
(4)倒入适量的清水盖上锅盖,大火炖开转小火炖30分钟左右。
(5)再加入玉米、胡萝卜、香菇盖上锅盖继续炖20分钟左右。
(6)加入适量的食盐和生抽调味,关火出锅撒上少许葱花点缀。
(7)关火出锅盛入碗中即可,汤味浓郁巨好喝又营养,大人小孩都喜欢喝!
四、玉米排骨汤
1、准备食材:鲜肋骨、胡萝卜、山药、玉米、小葱、生姜、土豆、食盐
2、玉米排骨汤的做法:
(1)鲜肋骨洗净切段,胡萝卜洗净去皮切块,山药和土豆洗净去皮切块,小葱切葱花,生姜去皮切片备用。
(2)排骨冷水下锅,放入小葱和生姜焯水片刻捞出冲洗干净,沥干水分备用。
(3)锅中热油爆香小葱生姜,放入排骨翻炒至变色,倒入适
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