补五脏”,“五色”中的“青”色入肝,要多吃应季绿色蔬菜,如春笋、菠菜、油麦菜、芹菜等。《黄帝内经》中说:“食岁谷,以全真气。”所谓岁谷,既是禀当年之气而生长的谷物,得天地之精气、营养价值高,春分时节可多吃春季时令菜。
春天里植物生发出新鲜的嫩芽,如香椿、豆芽、蒜苗、莴苣等食材,有助于活化身体机能;晚春水果如樱桃、桑葚、草莓等,能润肺生津、滋阴养肝。酒类伤肝,春季不宜饮酒。此时泡点菊花茶、薄荷桑葚饮等,能起到清肝明目作用的茶汤,才是春季佳饮。
《黄帝内经》当中“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生”,宜晚睡早起,慢步缓行。
即使“晚睡”也应该在晚上23点之前入睡,也就是子时前入睡。春分时虽然太阳直射赤道,北半球阳光逐渐增多,天气日渐暖和,但昼夜温差较大,而且雨水增多,还不时有寒流侵袭。
养生要注意适时增减衣物,尤其应注意下肢及脚部的保暖,穿衣以下厚上薄为宜。在“百草回芽,百病易发”的春季,乍暖还寒、冷暖交替的气候还会影响到冠状动脉舒缩功能,心脑血管疾病患者更应注意保暖,以免受寒诱发旧疾。
中医认为心主血,肝藏血。当心情不畅时,会影响肝脏的藏血功能,而如果肝气不疏,郁热化火,最终也会影响到心脏的功能。
《素问·阴阳应象大论》说:“怒伤肝,悲胜怒。”如果情志抑郁,肝的疏泄功能就会紊乱,进而肝郁化火,扰乱神明。
春分前后,要注意避免情绪波动,多做户外活动。运动锻炼应选择有助于阳气升发、增强各脏腑机能的方式,如散步、踏青、放风筝、打太极拳、练八段锦等,可舒展筋骨,畅通血脉,增强机体免疫力,使人精神振奋、心情愉悦。
春季运动一定要适度,循序渐进,不宜太剧烈导致大汗出。
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