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禅师和小偷(附录漫谈中药保健(723))

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胃正常的运转规律会出现混乱,造成疲惫不堪,积劳成疾。

还有些人为了加强锻炼,吃完饭就赶着去健身、跑步,这样也不好,可能导致胃供血不足,影响胃的正常工作。

有的人见到美食便不加节制地吃,会大大加重胃的负担,损伤胃的正常功能。

过凉过热的饮食也会损伤胃黏膜。过热的食物容易直接损伤胃黏膜,可使脾胃积热,出现口渴、腹满胀痛、便秘或酿成痔疮等症状。

而寒冷的刺激则可能通过迷走神经反射,刺激胃酸分泌大量增加,进而刺激胃黏膜或溃疡面,使胃产生痉挛,造成胃自身缺血、缺氧,引起胃痛等不适。

饮烈酒、浓茶、过量咖啡,过量食用辛辣、过咸食物等,均是对胃黏膜产生刺激的重要因素,过量饮用或食用会损伤胃黏膜,从而引发胃炎。

重视情绪对脾胃病的影响。五行学说认为木克土,而肝属木,脾属土,当肝胆出现问题就会克制脾胃。清代名医叶天士云“肝为起病之源,胃为传病之所”。郁闷、烦躁、生气、动怒、紧张、忧思、郁结等不良情绪都会导致肝气郁结,“肝气郁结则横逆”,就会影响胃气的顺降,致使“胃气壅滞”,即中医所谓的“肝气犯胃”或“肝胃不和”,轻者胃胀,重者胃痛;胃气上逆,则出现食欲不振、嗳气、恶心、呕吐、呃逆等症;气郁化火,则烧心泛酸。

情绪的平衡对脾胃健康至关重要。根据中医理论,情绪波动,特别是压抑和不良情绪,可以直接影响肝脏的功能,进而影响脾胃,导致消化系统的各种不适。例如,过度的忧虑和压力可能导致肝气郁结,影响到胃气的正常下行,造成消化不良、胃痛等症状。

胃病素有“三分治,七分养”的说法,预防调理应是首选之策。若在生活中避免上述不良因素,改善不良习惯,再加上药膳调理,不但胃病不会找上门,一些较轻的胃病患者也能自行痊愈。

《华佗食论》曰:“食物有三化:一火化,烂煮也;一口化,细嚼也;一腹化,入胃自化也”。脾胃有四怕:一怕生,二怕冷,三怕撑,四怕生气。

采纳慢食原则:充分咀嚼每口食物,至少需要15-20分钟完成一餐。如果习惯快速进食,尝试用非惯用手用餐,这样不便利的用餐方式可以自然延长用餐时间,帮助实现慢慢吃的目的。

选择温热食物:胃部更喜欢温暖的环境,对寒冷食物敏感。因此,应优先选择温热的食物和饮品,避免摄入过冷的饮料、冰淇淋、冷藏的水果及其他低温食品,以


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