150-200克,加水2000毫升,加入少许冰糖,煮10分钟即可食用。
桑椹粥:
鲜桑椹100克(或干桑椹30克)、糯米100克、冰糖少许。桑椹、糯米入砂锅,加水适量煮粥,粥成时放入冰糖少许以调味,再煮沸1~2分钟即可。
适用于贫血,须发早白。
桑杞蜂:
鲜桑椹100克、枸杞子20克、蜂蜜适量。鲜桑椹、枸杞子洗净,加水适量榨汁,加入蜂蜜搅匀即可。有补血,生津润肺,补肝肾的功效。
可用于热病伤津、口渴,肠燥便秘,眼睛干涩,面色无华等。
自制桑椹膏:
用纱布搅取汁或者用榨汁机,把摘去果柄的净桑椹打成泥,取汁。桑椹原液倒入砂锅内,以文火慢熬成稠膏状,加不加蜂蜜视个人爱好和需要。
一般熬到稠液起小泡,就可以关火,等冷却后即成膏,可装瓶(瓶子要干燥)。如果膏体熬得很浓,则最好在温热时就装瓶,不然完全冷却后膏会非常黏,用刀都刮不下来。
膏体完全冷却后才能封盖,放冰箱储存。桑椹膏具有滋补肝肾,生津润燥的功效。用于肝肾阴虚,眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘。
桑椹性寒,脾胃虚寒者不宜多吃。如《本草经疏》记载:“脾胃虚寒作泄者勿服。”
31433157
沈志伟提醒您:看完记得收藏【出品书屋】 www.chposuiji.com,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.chposuiji.com,随时随地都可以畅阅无阻...