活。
附录:漫谈中药保健(1001)
立冬过后,万物收藏,准备过冬,“藏”是万事万物的内在核心,是生命的潜伏;立冬过后,阳气潜藏,阴气盛极,寒邪当令,万物闭藏。
下面这些朋友,冬天一定要把阳气养藏好:
✔ 经常操心、劳累;
✔焦虑、失眠;
✔总觉得精气神不够;
✔小病小痛不断;
✔明显感到衰老加速;
✔冬天容易手脚冰凉。
进入冬季后,北方地区越来越冷,南方地区寒意正悄然而至。寒邪伤人,最伤阳气,如果一直不重视避寒保暖,身体就会不断地调动阳气来抵御寒邪的侵袭,对阳气是极大的损耗。
久而久之,体质就会变得虚寒,就会比其他人更加怕冷、容易手脚冰冷、反复感冒,抵抗力也会比较差。
尤其在冬天这个季节熬夜,对阳气的伤害是成双成倍的,要早睡,不要熬夜。
这就是《黄帝内经》告诉我们的“冬三月……早卧晚起,必待日光”。如果必须要早起,那也不用担心,尽量做到早睡,也能养精蓄锐。
《素问·上古天真论》中记载:“肾者主水,受五脏六腑之精而藏之。”意思是说,肾主藏,阳气敛藏在肾水之中。肾气充足,才能“养精蓄锐”,更好地敛藏。
肾中阴阳被称为“元阴”和“元阳”,是人体阴血津液和阳气的根本。换句话说,肾是气血的“大本营”。
冬主肾。立冬后,滋养肾精,最能帮助来年的阳气生发;反之,“冬不藏精,春必病温”,封藏不足,来年气血更不足,更容易生病。
黑色入肾,所以做好冬藏,最好多吃一些黑色的食物,如黑木耳、黑芝麻、黑米、黑豆、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆豉、香菇、紫菜、桑椹、乌骨鸡等等。
还可以多吃一些种子、果实类的食物,它们往往集结了植物的精华之气,能量满满,具有补肾益精、补养气血的功效,给身体积蓄充足的气血和能量,比如大豆、豇豆、核桃、花生、栗子、葵花子、燕麦、玉米、地瓜、山药等。
海参小米粥
材料:海参1个,小米100克。
做法:海参以40℃的温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮30分钟,后用凉水浸泡至软,宜反复冲洗并更换凉水。海参处理好后,切成小块,加入小米、姜丝,用小火炖煮至粥水黏稠。
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