锅里头是茶?”余圆从盖子的缝隙里闻到了一股茶香,有些不解。
“对,是我煮的陈茶,等会用茶汤泡上米饭,可好吃了。”随着余简的话,砂锅里的东西终于展现了众人面前。茶汤经过过滤色泽金黄,上头漂浮着翠绿的葱段、褐红的红枣、鲜脆的薄荷,搅动一下,又见切成柳发的姜丝。 无错更新@
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关山月眼睛一亮,“这莫不是《茶经》中所说的‘吃茶,?”
“不错,陆羽在《茶经》中记载了唐朝流行的茶文化,这‘吃茶,便是其中一种。茶叶同香料同煮,撇去浮沫,茶汤和米饭同食,是为茗粥。”余简在米饭上淋上一勺加过料的茶汤,先递给了关山月,“食经中说了,用茶水煮粥,可以降低胆固醇,抑制动脉硬化,对肝胆疾病都是有效果的。”
这话说得关山月感动极了,接了碗彩虹屁就一道道吐出来,停都不带听得。一会说余奶奶真是有福气,一会又是夸余简孝心满满,一会又在感叹自己这么多年终于碰上了个好徒弟……
林风徐在一旁凉凉地提醒:“未来徒弟啊……”至于以后当不当他的徒弟,那还得另说……
这个臭小子,怎么老是拖他后腿?关山月被他一呛,顿时心生邪火,恶狠狠地看着他,要不是这是在余家,。(本章未完!)
陈茶茗粥(二)
非要抽这臭小子不可!
关山月不想跟他一般见识,先来尝尝这茗粥到底是怎般滋味。刚凑近,茶的清香尽显,隐约有薄荷叶的清凉感袭来,光闻这味道,便觉得脑中当头一棒,瞬间清醒。先喝一口茶汤,只觉得口中滋味鲜美,隐有葱姜的辛辣,又觉得味道格外浓郁绵长。再合着米饭一同吃上,米的香甜配合着茶味的淡苦,就好像这人生一般,先苦后甜,回味无穷。
这种复杂的滋味让关山月都失了语言去形容,这小小的一碗陈茶茗粥里,竟让他尝出了人生的滋味。短短的一瞬,他的眼前浮现出少年的自己,青年的自己,中年的自己和如今老年的自己,内心不住地唏嘘。 _o_m
再抬眼,看向余简的眼光又带上了不同了。从前在褚良伟面前或许是有些夸大的成分,但如今看来,这个小姑娘,说不定真的能给众人带来不一样的惊喜呢?
想到这里,他的眼底浮现出了浓浓笑意,撇了一眼正在稀里哗啦喝着茶汤的林风徐,笑意一顿,叹了口大气,踢了踢他的小腿,“把东西拿出来吧。”
“哦
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