晚上六点。
是美食大会所有队伍完成菜肴的最终时间。
巨型沙漏中，左右的沙砾终于从上至下，全部滴落完成。主持人不知从哪里冒了出来，高举着话筒宣布比赛结束。
香园饭店是最讨巧的一个，早早地用上了炭炉，又被余简「投喂」了多余的炭块，总算赶着时间做足了六道菜。但方大厨的眉心一度皱着不敢松开，大约是做出来的菜达不到他的要求。
方子律暗暗松了一口气，能做完已经不错了——
江城无奈地放下手中的锅铲。没有旺火的加持，炙烤鸽子是个仅仅是个腌制过后的半成品，没来得及上炉烤制。二厨被轰下了台，东坡肉也流了产。
仓促之间只能改换了炝炒鳝丝，加上清炖狮子头、羊方藏鱼和一道雪绒豆腐鲍鱼汤，勉勉强强凑足了四道。
最应该担心的应该是海城酒楼，一只炭炉大半的时间都用在了佛跳墙的煨制上，留给其余菜式的时间只有短短的几十分钟。
不过陈阿春并不在意，乐呵乐呵地指点着徒弟，又不忘教导徒孙，俨然已经放开了心结，纯粹把这里当成了友谊赛的现场。
他也默默琢磨了半天，忽然觉得，这种局面或许也还算不错。
冠军只定被余家小丫头纳入囊中，但他还真的还挺服气！
对着自己的失败倒也无所谓，只是徒弟怕是心里还有疙瘩。陈阿春瞟了一眼唇角紧紧抿住的徒弟，微微叹了口气。没关系，回去好好开导开导就行了。
他这徒弟有一点跟他一模一样，那就是不记仇，凡事想得到开，才能多活些日子不是！
工作人员来上菜的时候，陈阿春还小气地就舀了小半罐子的佛跳墙出来，堪堪只填了每只小碗的……一半儿。
「您……您再多来点儿啊，评委们不够吃怎么办？」工作人员挠头。
陈阿春眼睛一瞪：「什么够吃不够吃的！四个队伍这么多菜呢，每盆夹一口就饱了。还有……你问问坐在那儿的三位，他们还饿不饿？！」
回答他的，是史家传一声响亮的饱嗝儿声——
陈阿春气焰更是嚣张起来，一把盖住大砂壶的盖子，开始赶人：「去去去——尝尝鲜就得了，我还不舍得呢！」
等工作人员退下，他又打开盖子，拿出一个小砂锅，大气地打了满满一锅子，只见里头鱼翅、鲍鱼、猪肚、鸡鸭清晰明丽，个个泛出油润的色泽，又闻异香四溢，就在众人垂涎之际——
「啪嗒
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