天色渐渐暗下来，疆省的天与内陆相比多有不同，这都已经七点半了，太阳才落山。人们的晚餐时间，也正式开始。
饭店里，人声逐渐嘈杂起来。小溪早就把晚上的菜式端到了前厅，付了自助餐费的食客们自觉地拿好了餐盘，排着队等着打菜。
老板娘笑眯眯地看着循序渐进的队伍，半靠在收银台边上跟熟客聊天。
「小溪的手艺真好，我家小宝自从吃了她做的菜，可是念念不忘。每天卡着点儿在门口等着，就为了来这吃一口。」客人是个年轻的妈妈，看着半大的孩子端着盘子排在队伍里，不由地感叹，「你可是捡到宝了。」
老板娘睨了她一眼：「怎么？先前老李做的菜不行？不行也没见你少来啊？」
年轻妈妈脸上一讪，有点不好意思地回答：「哎哟，我可不是这个意思……」见了她脸上揶揄的笑意，这才知道被她耍弄了，啐了一口，小打了她一拳，「阿姐，你就没想把饭店扩大一点？」
年轻妈妈从小就是吃着饭店里的饭菜长大的，小时候父母带着她来，现在她带着孩子来。几十年了，饭店始终如一，连着钱都没涨多少。在这个物欲横流的时代，他们这些熟客都很担心，饭店是否还能继续经营下去。
老板娘认真地看了她一眼，淡淡地摇了摇头，漫不经心地伸了个懒腰：「这样挺好的，再大就没办法维持经营了。」
「我的意思是，你可以把价格稍微抬高点嘛！」年轻妈妈脱口而出。
老板娘反问：「你不想存钱买房了？」
年轻妈妈语气一塞。乡里乡亲的时间长了，每个人都熟悉得不得了。她跟丈夫结婚多年了，丈夫在临近的省城打工赚钱，她带着孩子蜗居在娘家。虽然父母对她都很好，但小夫妻俩总有点不好意思。这两年他们努力省钱，就是为了能在省城付个首付，为了能让丈夫在娘家扬眉吐气，也为了宝宝以后读书更方便。
见她不说话，老板娘拍了拍她的手背，说道：「你啊，自己都一团糟呢，还担心我呢！我这有规矩，哪怕以后再开个几时几百年，这菜价永远都是这样的。」
「妈妈——快来！轮到我了！」年轻妈妈还想说些什么，不远处的小宝软糯糯地朝着她招手，又指了指手里的餐盘。
她勉强一笑：「就来。」
晚餐的菜放了一排，汤汁浓郁的大盘鸡、清爽可口的老虎菜、热辣鲜香的圆菇辣子肉……满满当当放了一排。
「小溪姐姐，我想吃大盘鸡和辣子肉…
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