子，隐姓埋名来到这座偏远的小城，断断不会只是给她家的老饭店做个厨子这么简单吧？这中间肯定有什么她不能触及的秘密。
既然小溪不说，她自然不会捅破这层窗户纸。再说了，看这姑娘也是个面善有主见的，她也不怕她谋财害命。
厨房里的小溪，自然不知道自己的老底都快被揭光了。她把手里头的面团当成了家里作女干犯科的两个小「诈骗犯」，发了狠力揉搓着。
过了好一会儿，她突然停止动作，迷茫地看了一眼已经光亮得感觉被模棱了一层包浆的面团，无奈地露出了笑容。怎么还跟两个不会说话的家伙较上劲了呢！自己想想也是好笑得紧。
等面团醒到两倍大，底部出现蜂窝状的气孔的时候继续揉搓排气，再搓成长条，分成等份的四个面剂。等面剂松弛过后，用手压扁，然后手掌捏握成拳，顶压中间，一边压一边向外扩展，形成一个窝窝，然后用手指把边缘按压。再用囊针扎上圆形螺旋花纹。
这就是疆省最负盛名的馕饼。小溪可一点陌生，前世的时候大唐的食物里头，这可是最重要的一种，不过那时候，它有另外一个名字——胡饼。
小馕饼刷上牛奶鸡蛋液
，撒上一层厚厚的白芝麻，再贴入烤馕箱里烘烤。在高温的炙烤下，囊斌的边角逐渐变得饱满圆滑。
「呼呼——」冒着热气的馕饼从烤炉中勾出，带着谷物的清香和烟火的气息，外表已经烤得焦黄，而内心却还松软。
轻轻用手一掰，发出清脆的声响，带动了芝麻粒的翻飞。
「哎哟，今天可是又有口福了。」老板娘嗅了嗅从厨房里不断冒出的香气，呵呵一笑。疆省人有两样东西不能不吃，一是羊肉，二嘛……就是这馕饼。小溪做的馕饼，光闻味道，那可真就是顶呱呱。
时间一到，饭店陆陆续续又来了客人。中午不远处的学校也放了学，吃腻了食堂的学生三三两两的结伴踏入饭店。
刚走近大门，就深吸了一口气，眼睛亮了好几分：「啊——是馕饼！」也不用人多指导，匆匆付了钱，直奔馕饼摆放处。
掀开布头，那一个个白白胖胖的饼子被一个个摞成堆，还冒着丝丝的热气，让人情不自禁地伸手。
学生们吃馕饼那是自有一番讲究的，得冲中间一分为二，轻盈而蓬松的面皮经过拉扯，纠缠间被分为了两块，朦胧的热气氤氲而出，一下子就迷蒙了学生的眼镜。
他们丝毫不在乎，嘻嘻笑了两声，大嘴一张，从中间最松软
本章未完，请点击下一页继续阅读！