客气了。”松浦胜人之前为特雷西等人简单的介绍一下流程,等这道比目鱼寿司端上的时候,马上拿起筷子夹了起来,蘸了蘸酱料放入口中。
“真是太美味了,我差点咬到了自己的舌头。”松浦胜人毫不吝啬赞美之词,激动的眉飞色舞,极其夸张,跟刚才判若两人。
特雷西笑了笑,嘀咕道:“有那么夸张吗?”
他有样学样把寿司夹起去蘸酱料,随后去找芥末,没有找到,有些疑惑道:“怎么没有芥末。”
“噗呲….”他旁边的滨崎步刚把寿司放进嘴里,听到他的话,笑出声来,连忙有手掩住嘴巴,随后喝了口茶,压了压食物。
特雷西嘴角抽了抽,被滨崎步那眼神看的贼难受,我说错了什么吗?
心里有些疑惑,站在餐台后面的小野祯一,马上解释道:“芥末已经点在了米饭和鱼片中间了,不需要额外蘸。”
“呃…..呵呵…”特雷西尴尬的笑了笑,把寿司放入嘴里咀嚼起来。
随着鱼肉跟舌头的进一步接触,特雷西的眼睛睁的越来越大,直到食物进入腹中,才长出一口气。
“这是我吃过的最美味的寿司。”特雷西由衷的感叹道:“谢谢款待。”
小野二郎和他的长子微微一笑,对于特雷西的表现已经见惯不惯了,并没有过多的反应,而是着手去做下一道寿司。
“李桑满意就好。”松浦胜人笑道,轻抿了一口茶水,继续说:“李桑,吃完小野大师的寿司,再喝一口他特制的茶水,保证你回味无穷,也可以继续享受下一道美味。”
“是嘛,那我要试试。”特雷西面露微笑,端起茶杯喝了一口。
果不其然,浓郁醇香的茶水划过舌尖,再冲洗掉那一丝余味的同时,也让味蕾一点点打开,比目鱼中含有的那一丝甘甜在口中扩散。
这一道比目鱼寿司,看上去好像平平无奇,实则,白肉中隐隐渗出的脂味是甘甜的,非常浓郁。吞下寿司后,那股味道一直残留在舌头上,用茶水一冲刷,那味道就扩散开来了。
就在特雷西还在品味的时候,第二道寿司已经做好。
“第二道,墨乌贼寿司,请品尝。”
这道墨乌贼不完全是生的,在切片之前,在热水里烫了一下,让透明感和鲜味增加不少,表面更加光泽。
蘸了点酱料,放入口中,味道非常特别,有一种粉粉的粘稠感,混合着一股清甜的腥,爽口润滑,别有一番滋味,而且非常有嚼劲。
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