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第十七章  提纯细盐

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一团浓稠物。

李长安拿出铲子,将这些粘稠物铲了出来。

然后再一次将之放在了之前过滤的布料上,让其沉淀过滤。

沉淀过程中,李长安则是继续煮起了剩下的两份盐水。

变成了浓稠物的盐水,再经过二次沉淀过滤之后,就可以放入铁锅慢慢翻炒了。

直到将其中的水分彻底的炒干。

炒干后,李长安就得到了一些看起来有些焦黑的细盐。

将这三份食盐都炒干出来,李长安用了一整个下午的时间。

当第三份食盐装入碗里的时候,天边的太阳都已经开始渐渐的沉了下去。

李长安看着瓷碗中的三份焦黑细盐,嘴角终于是露出了满足的笑意。

功夫不负有心人,经历了一天的忙碌,他终于是得到了这三小碗细盐。

李长安当即兴奋的来到了客栈厨房内。

此刻,众人都在忙碌着自己手中的事。

但很快,便有人发现了李长安的身影。

见到家主竟然亲自来到了厨房这中满是油污的地方。

众人的脸色都显得有些惊讶,不多时,便有一名二十多岁模样年轻的男子,走到了李长安的身前。

他一脸惊慌的问道:“家主,您怎么来这里了?”

“你要是想吃什么饭菜的话,直接叫下人吩咐一声便是。”

“做好后,我们会给您送上去的。”年轻男子的语气中满是不安。

李长安抬手打断他。

随即指了指放在一旁桌上的三份细盐,说道:“你们中厨艺最好的人是谁?”

“用这三个碗里面的东西,分别给我炒三盘一样的菜出来。”



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