描述的那些人出现的情况，跟亚硝酸盐中毒症状基本差不多。
他以前在上学的时候了解过这方面，当盐水浓度为百分之五，温度三十七度左右的时候最容易产生亚硝酸盐。
并且腌菜在2到4天的时候亚硝酸盐会增加，7到8天的时候浓度达到最高，这个时候如果吃多，很容易引起中毒。
看来他得想个办法了。
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