的就是海鲜罐头，以及鱼干肉脯等。
一百名工人在里面劳碌起来。
他们大多数都是妇女，穿着统一的工作服，头上带着工作帽，保证加工厂的卫生生产。因为提前培训了一个多月，所以手法很熟练、流畅。
刘海峰的老婆成了厂里的监工，同时也在学习管理财务，真有点为难她了。她才初中毕业，电脑都没摸过。
如今，她只能努力去学。
保险起见，楚文还是聘请了一个有会计工作经验的女孩子回来，协助相关工作。
刘海峰也会帮忙管理工厂，但他的精力还要留一部分，放在海洋牧场上面。总之，从今天起，大家都别想闲着。
楚文将生产执照、卫生许可证等相关牌照挂在厂里。
这些东西，都是镇政府帮忙搞下来的，楚文没怎么去跑。事实上，最不关心加工厂的，反而是楚文这个出资人。
他现在满脑子都想着刘海波什么时候能把大船弄回来，尽快升级他的那些设备等等。
本就没指望加工厂和海洋牧场挣多少钱，不是他的主要事业。
“王叔，以后海鲜收购工作就交给你。”楚文跟村里的一个中年人说道，年纪和刘海峰差不多。
小沙村以刘姓和楚姓为主，只有少数几户姓王。
眼前的这个王叔，是做过海鲜小生意的人，只是混得不怎么样。这一次，楚文将采购这项业务交给他，相当于确立他工厂第四人的地位。
楚文自己肯定是第一人，然后就是刘海峰夫妇。
“行了，交给我，保证不让那些渔民占便宜。”
楚文顿时笑道：“也不必，咱们给的价格要公道。海鲜市价高的时候，我们暂停收购，价格不好的时候尽可能扫货。
不过，那些臭鱼烂虾可不要，我们不贪这个便宜，坏了自己产品的质量……”楚文做出一番交代。
叶镇长等领导听了，暗暗点头赞许。
一家企业想要长久，必须诚信生产，严捉产品质量。否则，以今天网络的发达程度，一旦曝光，后果是毁灭性的。
就像前面爆出什么酸菜的丑闻，立即全国都知道，肯定凉得不能凉了。
叶镇长等人参观了流水线生产过程，一条巴掌大的海鱼，首先经过一台机器。出来的时候，内脏、鱼鳞等多余的部分已经被清理干净。
接着经过一道清洗的工序，然后进入腌制、烘烤等。
工厂的自动化程度比较
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